간장 마늘쫑장아찌 담그는법 마늘종장아찌 만들기 마늘쫑 절임 요리By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 4월 20일 | 패션/스타일마늘쫑장아찌담그는법 마늘쫑 담그는법 간장마늘쫑장아찌 만들기 마늘쫑절임 어느새 날이 따스해지면서 마늘쫑요리 제철이 되었다. 소금이나 고추장을 사용해서 마늘종장아찌 만드는 방법도 있지만 제일 활용도 좋고 자주 먹는 것이 간장마늘쫑장아찌 요리 레시피. 식구가 적어서 마늘쫑장아찌담그는법 2단 정도 준비했는데 큰 반찬통으로 1통 분량이 나왔다. 마늘쫑장아찌 만들기 하고 나니 양이 조금 적은 듯 하다. 숙성하는데 보통 일주일 정도 걸리기 때문에 익기 전에 얼른 한 통 더 담아야겠다. 재료 국산 마늘쫑 450g (손질후)_ 2단 장아찌 간장 : 다시마육수 120ml, 양조간장 120ml, 설탕 80ml, 식초 100ml, 소주 150ml (밥숟가락계량 / .......마늘종장아찌(8)장아찌간장(26)마늘쫑장아찌(16)장아찌(68)마늘쫑장아찌담그는법(14)마늘쫑장아찌만들기(10)마늘쫑절임(1)마늘쫑(34)마늘쫑요리(41)간장마늘쫑장아찌(8)풋마늘장아찌 담그는법 00넣고 간장 마늘대장아찌 풋마늘 요리By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 4월 23일 | 풋마늘장아찌담그는법 마늘대장아찌 풋마늘요리 마늘대요리 아삭아삭한 풋마늘장아찌 담그는법 비법은 장아찌 간장을 팔팔 끓여서 뜨거울 때 붓는 것이다. 피클이나 소박이 담을 때도 뜨거울 때 부으면 오이가 아삭해지는 것처럼 마늘대장아찌 만들기 할 때도 마찬가지. 나는 마늘대장아찌 담을 때 청양고추를 함께 넣고 담는데 3~4일 정도만 지나서 먹으면 아삭아삭하고 매콤하니 입맛을 살려준다. 5월에 가까워지면 마늘알이 여물면서 줄기가 질겨지기 때문에 풋마늘요리 만들기 위해서는 지금이 최적기다. 재료 풋마늘 400g (손질후) 청양고추 5개 장아찌 간장 : 다시마육수 200ml, 양조간장 200ml, 국간장 3스푼, 설탕 2스푼, 매실청 1스푼, .......풋마늘장아찌담그는법(1)풋마늘요리(9)풋마늘장아찌(2)마늘대요리(2)장아찌간장(26)장아찌(68)마늘대장아찌(1)소금 마늘장아찌담그는법 녹변 없는 간장 깐마늘장아찌담그는법 만들기By 팬이맘의cook | 2024년 5월 22일 | #마늘장아찌 #마늘장아찌담그는법 #깐마늘장아찌 #장아찌 #소금마늘장아찌 #간장마늘장아찌 소금 마늘장아찌담그는법 간장 마늘장아찌 만들기 깐마늘장아찌담그는법 마늘장아찌 만들기 마늘장아찌 레시피 햇마늘이 나오기 시작했어요. 토실한 햇마늘을 가지고 오늘은 소금 마늘장아찌담그는법 알려드릴게요. 먼저 마늘은 통으로 담그지 않고 껍질을 벗겨 깐마늘로 만들 거예요. 깐마늘장아찌는 식초에 담가 만들게 되는데 이 과정이 참 중요해요. 간혹 마늘장아찌 담그면 녹변이 생길 수 있는데 마늘장아찌 초록으로 만들지 않으려면 통을 완전히 밀폐하고 검은 봉지에 꼭 묶어서 햇빛을 완전히 차단해 그늘진 곳에 일주일 정도 두어 마늘 매운맛.......마늘장아찌레시피(5)햇마늘장아찌(1)식초마늘장아찌(3)소금마늘장아찌담그는법(1)마늘장아찌(10)장아찌(68)간장마늘장아찌(6)마늘장아찌만들기(10)마늘요리(4)깐마늘장아찌담그는법(5)마늘장아찌녹변(6)마늘장아찌초록색(3)마늘장아찌담그는법(7)장아찌만들기(20)깐마늘장아찌(5)소금마늘장아찌(1)마늘종무침 만드는법 고추장마늘쫑무침 레시피By 하우매니 심플레시피 | 2024년 5월 20일 | 마늘종무침 만드는법 고추장마늘쫑무침 레시피 지난주 시골살이 갈 때 냉장고속 채소들 챙겨 갔는데요. 고흥 한별농원 농산물 꾸러미에 들어있던 마늘쫑을 시골집에 가져가서 마늘종무침 만들어서 사돈할머니네와 이웃 형님에 조금 나눠드렸답니다. 도시집에서도 시골집에서도 주로 하는 일이 반찬 만들어 나눔 하는 일이 되었는데요. 이웃 형님께는 반찬 조금 갖다드렸는데 먼저 딸기하우스 2동에서 딸기 따 간거 잘 먹는다고 했더니 끝물이라 얼마 없지만 또 딸기 하우스 2동 털어가라고 하시는 거예요. 반찬 조금 나눠드렸는데, 제가 받은게 더 많아 감사하지 뭐예요. 지금도 그 딸기 먹으면서 포스팅한답니다. 마늘쫑 한단으로 다양한 요리해.......마늘쫑무침(21)야채반찬(33)마늘종요리(19)봄제철음식(12)마늘종고추장무침(3)마늘쫑무침만드는법(4)마늘쫑무침레시피(18)고추장마늘쫑무침(17)고추장마늘종무침(3)채소반찬(38)마늘종무침만드는법(3)마늘쫑요리(41)마늘쫑고추장무침(16)마늘종무침(6)