백종원 목살스테이크 만들기 소스 돼지고기 돼지 목살 요리

백종원 목살스테이크 만들기 소스 돼지고기 돼지 목살 요리

백종원 목살 스테이크 만들기 백종원 목살스테이크 소스 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 돼지목살 요리로 백종원 스테이크 만들기를 했어요. 너튜브에서 백종원 레시피를 따라서 만들었는데요. 백쌤께서 사용하신 재료를 그대로 적어드리고 제가 사용한 것도 적어 드릴게요. 백쌤께서는 돼지 목살을 구울 때 넉넉한 기름을 넣고 튀기듯이 구우셨는데요. 저는 기름양을 줄여서 구웠어요. 돼지고기를 기름에 구운 후 그 기름을 넣고 소스를 만들어 주면 되는데요. 저는 기름의 양을 소량으로 넣어서 기름을 덜어내지 않고 만들었는데요. 그래도 맛은 괜찮았지만, 백쌤께서 알려주신 대로 기름을 모두 덜고 일부 넣어서 소스를 만들어 보세요^^ .......