마늘종무침 만드는법 고추장마늘쫑무침 레시피
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마늘종무침 만드는법 고추장마늘쫑무침 레시피
마늘종무침 만드는법 고추장마늘쫑무침 레시피 지난주 시골살이 갈 때 냉장고속 채소들 챙겨 갔는데요. 고흥 한별농원 농산물 꾸러미에 들어있던 마늘쫑을 시골집에 가져가서 마늘종무침 만들어서 사돈할머니네와 이웃 형님에 조금 나눠드렸답니다. 도시집에서도 시골집에서도 주로 하는 일이 반찬 만들어 나눔 하는 일이 되었는데요. 이웃 형님께는 반찬 조금 갖다드렸는데 먼저 딸기하우스 2동에서 딸기 따 간거 잘 먹는다고 했더니 끝물이라 얼마 없지만 또 딸기 하우스 2동 털어가라고 하시는 거예요. 반찬 조금 나눠드렸는데, 제가 받은게 더 많아 감사하지 뭐예요. 지금도 그 딸기 먹으면서 포스팅한답니다. 마늘쫑 한단으로 다양한 요리해.......
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식감 좋은 마늘쫑 비빔밥 만들기 두쫀쿠부터 시작된 sns 인기메뉴들 버터떡을 지나 어떤 디저트가 또 나올까 했더니 봄동비빕밥으로 튀고 요즘은 또 마늘쫑비빔밥이 유행이더라고요. 그래서 저도 한번 만들어봤습니다. sns 핫 메뉴 집밥 한그릇메뉴추천이라 더 반가운 1인. sns에 떠돌아다니는 레시피도 참 다양하던데 제 방식은 비빔 고추장을 따로 만들어 눈도 즐거운 마늘쫑 비빔밥 반들기 입니다. 물론 먹을때 이렇게 슥슥 비벼서 연두 - 초록색이 좀 사라지지만요. 그래도 입안에서 아작아작한 식감이 아주 매력적인 집밥 메뉴!! 비빔밥은 이렇게 수저 가득 넘치게 퍼서 한입 가득 넣어 씹어 먹어야 제맛이죠? 아작아작 식감도 좋고 살짝 알.......

마늘쫑무침 레시피 마늘쫑 고추장무침
마늘쫑무침 마늘쫑 고추장무침 마늘쫑무침 레시피 요즘 장을 보러가면 한창 제철 마늘종이 보이기 시작했습니다. 4월 중순 이후부터 5월초까지 맛볼 수 있는 식재료로 볶음, 무침, 장아찌 등 다양한 요리 레시피로 조리할 수 있습니다. 오늘은 마늘종을 활용한 요리 중에서도 마늘쫑무침 레시피 소개해드리려고 합니다, 마늘쫑은 먹기 좋게 세척 손질한 다음 아삭한 식감 살려 데쳐서 고추장 양념에 무쳐서 레시피 완성합니다. 마늘종 손질에서부터 데치는 시간, 양념레시피까지 처음 만들어보는 분들도 어렵지않게 참고하실 수 있게 알려드릴테니 고추장 마늘쫑무침 레시피 바로 시작해보도록 해요. 재료준비 마늘쫑 200g(손질 후) 데칠 때 굵은.......

청경채 요리 청경채 나물 무침 만들기
청경채 요리 청경채나물 청경채무침 만들기 좋은 아침입니다. 주말 보내고 또 한 주의 시작인데요. 매일 바쁘지만 이번 주는 새로 할 일들이 많아서 마음이 더 바빠서, 새벽부터 하루를 시작했는데요. 주말에 바빠서 며칠 주방 살림을 안 해서 냉장고 속 재료들 정리해서 한바탕 나눔 할 반찬을 만들었어요. 소풍앤파티 요리 중에 마라상궈가 있어서 사서 쓰고 남은 청경채를 집에 갖다 놨었는데요. 청경채 요리 중식 스타일로 볶을까? 하다가 바로 먹지 않으면 물이 생겨서 나물무침으로 만들었어요. 청경채는 동남아 요리에서 센 불에 볶아 먹는 방법도 있고, 샐러드처럼 겉절이처럼 생으로 무쳐 먹기도 하는데요. 나물처럼 데쳐서 무쳐도 맛있.......

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