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오징어전 만드는법 오징어야채전 만들기 오징어부침개 반죽 오징어요리
#오징어전 #생취나물오징어전 #생취나물전 #오징어야채전 #오징어부침개 오징어전 만드는법 오징어야채전 만들기 오징어부침개 반죽 만들기 오징어요리 밖이 아주 깜깜합니다. 아침부터 계속 비가 내리더니 오늘은 쭉 비가 내릴 모양입니다. 비가 오는 날에는 부침개가 제격이잖아요. 타닥타닥 빗소리 들으면서 막걸리 안주 오징어전 만들어드시면 어떨까요? 이번 오징어부침개 반죽은 부침가루와 튀김가루를 2:1로 양을 잡아 바삭하게 만들어 보았어요. 오징어야채전 야채로는 생취나물을 넣어 향긋하게 만들어 보기로 해요. 오징어야채전 만들기 오징어전 만드는법 계량컵, 계량스푼 기준 1컵=200ml 1큰술=15ml [재료] 오징어 작은 것.......
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주말 별미 부추부침개 만들기 봄비 올 땐 부침개 만들기 귀찮아서 패스하고 주말에 다시 생각난 거죠. 그래서 오이김치 담고 남겨둔 부추 한 줌 꺼냈어요. 새우 부추전 만들기는 다른 거 없어요. 부추가 아주 많이 보이게 반죽은 최소한으로 부치는 게 비결. 그리고 맛은 새우를 곱게 다져 넣으면 끝. 이건 새우를 다져 넣어 반죽한 새우 부추전 레시피 되겠습니다. 새우의 감칠맛 나는 단맛이 맛을 확 올려주고 부추 듬뿍 넣어 향긋함이 어우러지면 진짜 맛있거든요. 요건 초간장 곁들여서 먹으면 딱. 창문 열어놓으니 바람 시원하고 좋은데... 부침개 부쳐먹고 환기하기도 딱 좋네요. 다른 부침개 만들기보다 부추 양이 넉넉하고 반죽은 최소한.......
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