새콤달콤 무생채 레시피 무우생채 간단한 밑반찬 만들기 무생채무침 만드는법By 깡이맘 | 2024년 3월 28일 | 방송/연예새콤달콤 무생채, 간단한 밑반찬 만들기 아침부터 비가 오더니 살짝 멈춤! 요즘은 왜 이리 날씨가 오락가락하는지. 바뀌는 날씨만큼으나 입맛도 왔다갔다하네요. 보통 계절이 바뀔때 음식을 못 먹는 편인데 요즘이 그러하네요. 이럴때는 식초가 들어간 상큼한 밑반찬이 최고입니다. 그래서 만든 무생채무침 만드는법을 소개합니다. [무생채무침 만드는법] 무 1/2개 (700g) 대파 80g 고운고춧가루 20g 황설탕 20g 간마늘 20g 꽃소금 20g 식초 40g 깨소금 1스푼 1. 무는 깨끗하게 씻어 껍질을 제거해줍니다. 무생채무침에 쓰이는 부위는 흰색과 초록색을 반반씩 섞어서 해주시면 맛있어요. 2. 무는 일정한 두께로 채썰어주고 대파는 송송 썰어줍니.......무우생채(26)밑반찬(212)무우생채만들기(36)무생채무침(33)무생채(71)무생채레시피(61)새콤달콤무생채(28)무생채무침만드는법(1)무생채만들기(25)밑반찬만들기(84)간단한밑반찬만들기(11)무우생채만드는법(3)무생채만드는법(69)염장 미역줄기볶음 만드는 법 미역줄거리볶음 레시피By 네뜨,베리의 달달한 하루 | 2024년 6월 11일 | #미역줄기볶음 #염장미역줄기볶음 #미역줄기볶음만드는법 #염장미역줄거리볶음 #미역줄기 #반찬 #밑반찬 #미역줄거리볶음레시피 밥도둑 밑반찬 미역줄기볶음 미역줄기는 보통 염장이 되어서 판매되는데요. 저장성이 좋게 염장된 미역줄기는 그대로 조리하면 너무 짜니까 소금기를 다 빼준 후 볶아주면 되는데요. 반찬가게에서도 판매 1위 밑반찬이라 할 정도로 대중적인 반찬 중 하나에요. 아이들도 의외로 잘 먹는 반찬이라 만들면 온가족 함께 먹기에도 딱 좋아요. 미역줄기볶음 만드는 법은 염장일 경우 소금기를 먼저 빼주고, 비린맛이 나지 않도록 볶으면 좀 더 맛있게 만들어져요. 비린맛은 날리고 특유의 꼬들한 식감은 살려 만들어본 미.......미역줄기(20)반찬(420)염장미역줄거리볶음(6)미역줄기볶음만드는법(32)밑반찬(212)미역줄거리볶음레시피(4)미역줄기볶음(37)염장미역줄기볶음(16)무우 짠지무침 무짠지 짠지무 무침 소금짠지 일주일 밑반찬By 하우매니 심플레시피 | 2024년 3월 24일 | 무우 짠지무침 무짠지 짠지무 무침 소금짠지 일주일 밑반찬 몇 주 만에 시골살이 와서 한바탕 집안 살림 정리하고 있습니다. 신랑은 텃밭을 뒤집고, 상추모도 사서 상추도 심고~ 봄 준비가 한창입니다. 고흥 @한별농원에서 메주를 샀는데, 지인분이 메주를 또 구해주셔서 세말의 메주를 메주 담그기 했습니다. 다른 해 보다 조금 늦기는 했는데 그래도 주말마다 춥고 비 오고 해서 미뤘던 장담그기 해 놓으니 뿌듯합니다. 어제는 햇볕도 좋고 따뜻해서 마당에서 일하기 좋은 날이었습니다. 메주로 씻어서 말리는데 한나절동안 바짝 잘 말랐습니다. 작년 연말에 동치미 담글때 담가놨던 소금 짠지무도 이제 냉장고로 넣어야해서 씻어서 물기를 빼.......밑반찬(212)무짠지요리(2)여름반찬(43)무짠지만들기(1)소금짠지(1)짠지무침만드는법(1)다이어트반찬(31)짠지무침(1)짠지무(2)짠지무무침(1)짠지무요리(1)짠무요리(1)짠무무침레시피(1)무짠지(1)무우짠지무침(1)무짠지무침(1)짠무(1)짠지무침레시피(1)짠무무침(1)일주일밑반찬(41)더덕고추장무침 더덕무침 양념 더덕 요리 양념장 만드는 법 겨울밑반찬By 레즐리의 톡톡한 이야기 | 2023년 12월 21일 | 더덕고추장무침 더덕무침 만드는 법 얼마 전 어머님께서 손질하신 깐더덕을 주셨어요~ 더덕은 정말 손질하는 게 반 이상인데 껍질까지 손질해서 주시니 너무 감사하더라고요 그래서 바로 요리해서 먹었답니다 가장 간단하면서도 더덕의 향과 맛을 제대로 느낄 수 있는 더덕요리 는 바로 더덕무침이지요~~ 새콤달콤 매콤한 양념장 만들어 무쳐 먹으니 없던 입맛도 살아나던걸요~ 더덕은 산에서 나는 고기라고 불릴 정도로 맛과 영양소가 풍부한 식재료에요 손질하기가 번거로운 점 때문에 선뜻 장바구니에 넣기가 망설여지지요 하지만 요즘엔 마트에도 깨끗이 손질되어 판매하는 제품도 많더라고요 (가격은 조금 더 비싸지만) 건강에 좋은 식재료.......겨울밑반찬(9)더덕고추장무침(4)더덕무침(4)더덕요리(7)더덕무침양념(3)밑반찬(212)겨울반찬(12)더덕무침만드는법(3)