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알토란 메추리알 한우장조림 꽈리고추 소고기장조림 레시피 홍두깨살 장조림
한우장조림 메추리알장조림 소고기장조림레시피 꽈리고추소고기장조림 그동안 돼지고기나 소고기로 장조림을 많이 했지만, 이번에 만든 알토란 소고기장조림은 짜지도 않고 감칠맛까지 더해진 아주 맛있는 밑반찬이에요. 남편이 좋아하는 재료를 다 넣었더니 젓가락질이 멈추지 않아 흐뭇합니다. 국내산 한우로 만든 홍두깨살 장조림은 담백하면서도 개운해서 좋았는데 300g에 15,600원! 돼지고기에 비하면 소고기 가격은 확실히 주부들에겐 부담되지만 영양을 위해서는 또 챙겨먹어야죠. 이번에 만든 알토란 소고기장조림은 요리연구가 이종임님의 레시피로 만들었어요. 좋은 정보 알려주셔서 건강한 한우장조림을 먹게 되니 글로나마 감사의 마.......
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계란장조림 만들기 계란장조림만들기 계란장조림 레시피 장조림만들기 장조림레시피 달걀장조림 안녕하세요, 은솔희섭mom입니다. 냉장고에 항상 든든하게 챙겨두고 맛보는 식재료 중에서도 계란이야말로 효자식재료이지요~ 요즘 달걀 가격이 많이 올랐다고하는데요. 그럼에도 불구하고 다른 식재료보다도 알차고, 착한 가격으로 맛볼 수 있어 주말에 또 한판을 사왔답니다. 삶아서 맛보고, 계란후라이도 해서 맛보고 하다보니 한판이 금새 사라지는 것 있죠. 다음번부터는 두판을 사올까도 생각중인데요. 모처럼 담백하면서도 단짠한 간장양념에 조려서 맛보는 장조림을 만들었어요. 요근래 남편 도시락반찬까지 준비하다보니 평소보다 더 자주 달.......
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간단 메추리알 장조림 레시피 메추리알조림 만들기 메추리알 장조림 만들기 단짠하게 졸여 놓으면 이거 밑반찬으로 충분하다 싶은데요. 오늘은 메추리알 장조림을 준비해 봤어요. 만들어 놓으면 순삭 하는 반찬이라 보통은 1kg씩 만들다가 이번에는 500g만 만들었더니 양이 평소보다 적어 살짝 아쉬움이 남더라고요. 사실 이것도 적은 양은 아닌데 말이지요. 이번 간단 메추리알조림은 그야말로 간단하게 졸이기만 하면 되어서 그야말로 쉬운 요리랍니다. 쫄깃 고소함이 담긴 메추리알 장조림에 새송이버섯을 썰어 넣어 양념에 졸여서 단짠 쫄깃한 맛을 주었어요. 맛과 색이 곱게 입힌 메추리알조림 양념에는 양조간장과 진간장을 섞어 넣어 만들.......
