압력솥 옥수수 삶는법 찰옥수수 뉴슈가 소금 양 삶는 시간
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압력솥 옥수수 삶는법 찰옥수수 뉴슈가 소금 양 삶는 시간
옥수수 삶는법 뉴슈가 소금 양 찰옥수수 압력솥 삶는 시간 1박 2일 부부동반 모임이 있어서 다녀서 다시 시골살이 왔습니다. 토요일이라 도로가 많이 밀리는데 길가에 옥수수 파는 트럭이 있어서 내려서 찐옥수수 사려다가 생옥수수 없냐고 물어봐서 사 왔습니다. 옥수수 파는 아저씨가 왜 생으로 사 가냐고 해서 집에 가서 바로 삶은 거 먹고 싶다고 했더니, 물양과 소금, 뉴슈가 양을 알려주셨습니다. 원래 하던 방법도 있는데 뉴슈가는 넣지 않았었는데, 아무래도 설탕 보다 뉴슈가 넣은 맛이 익숙하기는 합니다. 지난 여름휴가 때 강원도에서도 많이 사 먹었는데, 차에 넣고 다녔더니 시어 버려서 생거를 사서 삶아서 도시에서 온 이웃 손주.......
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햇감자 삶는법 건강간식 감자간식 햇 감자 삶는 시간 따스한 봄바람이 불어오고 시장에 흙 묻은 햇감자가 나오기 시작하면, 유난히 생각나는 추억이 있습니다. 어린 시절, 학교 갔다가 집에 돌아오면 부엌 가득 퍼지던 구수한 냄새 말이죠. 할머니와 엄마가 커다란 양은 냄비에 가득 삶아주시던 그 감자는 단순한 음식을 넘어 우리네 추억의 간식이었습니다. 김이 모락모락 나는 감자를 호호 불어가며 설탕이나 소금에 콕 찍어 먹던 그 시절의 기억은 어른이 된 지금도 봄만 되면 생가는 빛바랜 추억들입니다. 특히 갓 수확한 햇감자는 수분 함량이 높고 전분이 풍부해 특유의 포슬포슬한 식감이 일품입니다. 오늘은 그 시절 엄마의 손맛을 그대.......
두쫀쿠 버터떡 다음은 추억의간식 맛있는 찹쌀누룽지 과자
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