[생계형 요리] 할라피뇨 키워서 스파이스피클링 없이 할라피뇨 피클 만들기

[생계형 요리] 할라피뇨 키워서 스파이스피클링 없이 할라피뇨 피클 만들기

베란다 텃밭을 시작하면서부터 할라피뇨 한번 키워보고 싶었는데 씨앗을 나눔받아 올해 첨 도전! 3월 24일 파종한 할라피뇨들의 새순이 올라오고 4월쯔음 노지로 이식 7월 1일 할라피뇨 외에도 다른 고추와 파프리카들도 심었는데 이름표가 헷갈려서 어떤게 어떤건지 모르는 상황에서 첫 할라피뇨가 열렸을때 라온파프리카인줄 알고 샐러드로 먹어버림 파프리카가 왤케 맵지?? 청양고추 옆에 심어서그런가라는 바보같은 생각을 함 ㅋㅋㅋ 그렇게 두번 열릴때까지 라온파프리카로 오해하고 그냥 따먹음 세번째 나올 때 다른 곳에 열린 라온파프리카를 보고.. 아... 할라피뇨였구나 깨달음 9월 28일 그래서 세번째부터 열린 할라피뇨들을 모으고 모.......