압구정 로데오 맛집 점심 브런치 특별한 강남 치즈 맛집 무브먼트By 초코혜 365일 매일이 여행 ♪ | 2023년 11월 13일 | 압구정 로데오 맛집 점심 브런치 특별한 강남 치즈 맛집 무브먼트 #압구정로데오맛집 #강남치즈맛집 ⓒ 초코혜 365일 매일이 여행 안녕하세요 - 초코혜입니다 🏞 2023년 가장 잘한것 중 하나가 바로 이탈리아 북부 여행을 다녀온 것인데요. 우리 부부에게는 새로운 경험과 여행의 취향을 알아가고 리프레쉬할 수 있는 시간이었어요 :) 그리고 압구정 로데오에 이탈리아 원재료 & 동일한 공정 방식으로 직접 치즈를 만드는 곳이 있다고해서 가보고싶었는데, 이 날 딱 시간이 맞아서 압구정 로데오 브런치 즐기고왔답니다 ❣ 1. 압구정 로데오 맛집 < 무브먼트 > 제가 오늘 소개할 곳은 바로 강남 치즈 맛집 < 무브먼트 MOO.VEMENT .......강남치즈맛집(1)모짜렐라치즈(5)압구정로데오점심(2)압구정로데오브런치맛집(1)강남브런치맛집(2)부라타치즈(4)스트라치아텔라(1)치즈맛집(1)압구정로데오점심맛집(1)강남점심맛집(2)무브먼트치즈(1)압구정로데오브런치(1)압구정로데오맛집(12)토마토 카프레제 샐러드 소스 카프레제 치즈 카프리제 생모짜렐라치즈 보관By 깡이맘 | 2023년 8월 19일 | 카프레제 치즈로 만든 카프레제 샐러드! 토마토가 없으면 서운하지. 촉촉한 식감이 치즈와 잘 어울린다. 토마토 카프레제 소스는 몇 분 안 걸리는 시간으로 뚝딱 만들 수 있다. 생 모짜렐라치즈의 꽃인 토마토 카프레제는 이탈리아 카프리 섬의 여름철 요리로, 토마토와 바질 잎, 발사믹 드레싱과 생 모짜렐라 치즈의 조합으로 먹을 수 있어요. 치즈를 너무 얇지 않게 썰어 도톰한 식감을 즐기는 것도 또한 카프리제를 즐기는 방법이에요. 토마토와 치즈에 소금과 후추를 살짝 뿌려서 기본간을 해주어도 맛있어요. 일단 재료가 간단해서 좋은데요. 오랜만에 싱싱한 바질 잎을 구매했더니 향이 좋아서 요리에 즐거움이 더해집니다. 발사믹 드레싱.......카프레제(9)토마토카프레제(10)카프레제샐러드(12)카프레제소스(1)샐러드소스(51)카프레제치즈(2)카프리제(2)생모짜렐라치즈(2)모짜렐라치즈(5)코스트코모짜렐라치즈(1)모짜렐라치즈보관(1)생모짜렐라치즈보관(1)토마토 부라타치즈 샐러드 브라타치즈 먹는법 루꼴라샐러드By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2023년 12월 29일 | 토마토 부라타치즈 샐러드 브라타치즈 먹는법 루꼴라샐러드 모짜렐라치즈 주머니 속에 몽글몽글한 진한 크림이 들어있는 부라타치즈는 프레시하게 입맛 돋우는 샐러드와 잘 어울리는데요. 야채나 과일, 올리브오일을 곁들여 먹기만 해도 맛이 좋은 치즈 종류로 브라타치즈를 맛있게 먹는법으로 토마토와 루꼴라, 발사믹 드레싱을 곁들인 샐러드레시피를 만들어보았습니다. 토마토는 한입크기로 자르고, 향긋한 루꼴라를 손질한 뒤 부라타치즈를 올려 담아요. 그리고 올리브오일과 발사믹식초를 섞은 소스를 뿌려주면 간단한 레시피로 완성할 수 있는데요. 겨울 분위기를 살려 동그란 모양 위로 눈사람 얼굴을 만들어 색다른 별미로 요리했어요. 상.......토마토부라타치즈샐러드(1)브라타치즈샐러드(2)브라타치즈(1)루꼴라부라타샐러드(1)부라타치즈먹는법(2)루꼴라샐러드(10)부라타치즈샐러드(2)브라타치즈먹는법(1)부라타치즈(4)