냉이무침 만드는 법 냉이손질 나물반찬 냉이된장무침By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 1월 31일 | 다이어트냉이무침 만드는 법 냉이된장무침 냉이손질 나물반찬 향긋한 냉이는 특유의 향과 맛이 좋아 나물반찬으로 즐겨 요리해 먹곤 하죠. 먹기좋은 식감으로 보드랍게 데친 뒤 한 입 크기로 잘라 된장과 고추장을 섞은 감칠맛 나는 양념에 버무려주면 완성되는 레시피로 간단하면서도 입맛 돋우는 무침요리랍니다. 냉이무침을 맛있게 만드는 법은 기본적인 재료 손질에서부터 시작인데요. 흙이 묻어나는 뿌리 부분을 다듬어 손질하여 준 뒤 식감에 따라 향이 날아가지 않도록 끓는 물에 데쳐 송송 썰어 된장양념에 버무려줍니다. 본연의 향미와 구수한 양념재료가 맛깔나게 어우러지도록 차근차근 요리해보도록 해요. 재료준비 냉이 150g 홍고추 1/2개 통.......냉이무침(20)나물반찬(108)나물(21)냉이된장무침(9)냉이나물(7)냉이무침만드는법(20)냉이(8)냉이손질(18)유채나물무침 겨울초무침 하루나무침By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 4월 1일 | 유채나물 무침 만드는 법 하루나무침 만드는 법 겨울초무침 만드는 법 안녕하세요 들꽃향기입니다. 봄에는 다양한 봄나물 종류가 나오는데요. 하루나라는 이름과 겨울초라는 이름으로 불리고 있는 유채나물은 다른 봄나물 종류보다 조금 이르게 나오는 편이어서 2월부터 나오기 시작해요. 김치를 담아서 먹어도 좋고, 저는 간단한 봄나물 반찬으로 나물무침을 만들었어요. 유채나물은 노란색 꽃이 피는 채소로 우리가 봄꽃축제에서 볼 수 있는 유채꽃이 피는 나물이에요. 얼핏 보면 김치 담을 때 사용하는 열무를 많이 닮아 있어요. 데치지 않고 생으로 드실 수 있는 겉절이도 좋지만, 저는 데쳐서 나물무침을 만들었어요. * 재료 * 유채나물 165.......봄나물(89)나물무침(73)봄나물무침(33)하루나무침(4)유채나물무침(9)유채나물만드는법(1)나물반찬(108)봄나물반찬(38)유채나물무침만드는법(3)유채나물(7)겨울초무침(7)숙주나물무침 레시피 숙주요리 숙주나물 데치기By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 5월 19일 | 숙주나물무침 레시피 숙주무침 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 밥상에 한 가지 정도는 나물 반찬을 올리게 돼요. 콩나물과 숙주는 마트에 가면 언제나 만날 수 있는 식재료여서 장 볼 때 한 봉씩 담아오게 되는 것 같아요. 나물무침을 만들 때 다양한 양념이 들어가지만, 특히나 숙주는 간단한 양념으로 맛을 낼 수 있어요. 간단하게 소금으로 간을 해도 되고, 참치액이나 액젓을 사용해도 돼요. 이번에는 데친 숙주나물에 크래미를 추가해서 무쳤는데요. 이렇게 무쳐 놓으면 아이들도 잘 먹는답니다. * 재료 * 숙주 1봉 260g, 크래미 2개 70g, 대파 1큰술, 다진 마늘 0.3큰술, 참치액 0.8~1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 * 숙주 데치기 물 1.6리.......숙주나물요리(34)숙주데치기(16)나물무침(73)숙주나물무침레시피(22)숙주무침레시피(3)숙주요리(46)숙주나물데치기(32)나물반찬(108)숙주나물무침(41)숙주무침(20)콩나물국 콩나물무침 한 번에 만드는법 콩나물 요리By 하우매니 심플레시피 | 2024년 5월 19일 | 콩나물국 콩나물무침 한 번에 만드는법 콩나물 요리 주말 시골살이 가면서 읍내에서 장을 좀 봐 갔는데 콩나물도 한 봉지 샀답니다. 두 식구 먹기에는 많은데 나물무침도 해서 사돈 할머니 댁에도 나눔 해 드리고 주말 이틀동안 잘 먹은 요리 두 가지 알려드립니다. 국민 반찬이라고 할만큼 한국에서는 나물 반찬으로 많이 먹는데요. 외국은 숙주는 많이 먹어도 콩나물은 잘 먹지 않아서 한국콩나물이라는 이름이 붙어 한국 음식으로 알려지고 있습니다. 콩나물은 한 봉지 사면 양이 좀 많다 싶을 때 두 가지 요리로 국과 나물을 동시에 만들면 다른 느낌의 두 가지 요리가 됩니다. 콩나물국 콩나물무침 한 번에 만드는법 1 큰 술 : 15ml 계량스.......국종류(68)간단한아침국(45)나물반찬(108)콩나물무침만드는법(21)콩나물국(65)국물요리(102)콩나물국레시피(47)콩나물삶는시간(31)콩나물무침참치액(13)콩나물무침(68)콩나물요리(73)맑은국(27)나물(21)빨간콩나물무침(31)콩나물반찬(35)콩나물국끓이는법(56)나물종류(35)맑은국종류(15)아침국(92)콩나물무침만들기(13)콩나물무침레시피(64)