[온라인 상권분석] 김밥 브랜드 비교를 위한 고객 리뷰 내용분석

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 5월 31일|IT리뷰

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[온라인 상권분석] 김밥 브랜드 비교를 위한 고객 리뷰 내용분석

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2024년 5월 31일|IT리뷰

#온라인상권분석 #내용분석 #상권분석전문가과정31기 안녕하세요 상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. 31기 수업에서 다루게 될 온라인 상권분석을 위한 내용분석 사례를 소개해 드립니다. 외식업 컨셉터와 마케터를 위한 온라인 상권분석. 3개 김밥 브랜드 비교 고객 리뷰 내용분석 오토김밥, 바르다김선생, 고봉민김밥 네이버 리뷰 비교 분석 및 경쟁력 평가 세 브랜드의 네이버 리뷰 내용분석으로 각각의 장단점을 파악하고, 이를 바탕으로 경쟁력을 평가했습니다. 1. 오토김밥 오토김밥은 소비자들이 주로 "닭강정"과 "건강한 김밥"으로 이야기합니다. 닭강정은 바삭한 튀김옷과 매콤한 양념이 잘 어우러져 많은 호평.......

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[KYG 온라인 상권분석] 3월 3일, 4일, 5일 3일 연속 외식 소비 급감?

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2026년 3월 6일|부동산정보

#소상공인성공대학1기 #상권분석전문가과정 #온라인상권분석 #기장맛집 안녕하세요. 소상공인 성공대학 실무 중심 상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. 최근 1년 동안의 ‘기장맛집’ 일일 검색지수 추세 그래프 입니다. 3월 3일부터 5일까지 3일동안의 기장 맛집 검색 지수가 최저 수준입니다. 이유는 하나가 아니라, 달력 효과 + 요일 효과 + 직전 연휴 반동이 겹친 것으로 보는 것이 가장 타당합니다. 1. 가장 큰 이유는 “연휴 직후의 검색 공백” 2026년에는 3월 1일 삼일절이 일요일, 그리고 3월 2일 월요일이 대체공휴일입니다. 즉, 3월 1~2일이 연휴 구간이었습니다. 데이터를 보면 2월 28일 토요일: 47.07 3월 1일 일요일: 58.66 3월.......

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[온라인 상권분석] 연휴가 끝나면 왜 식당은 조용해질까? 네이버 검색지수로 본 ‘경주맛집’ 관심도의 급락 현상

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2026년 3월 5일|음식정보

#소상공인성공대학1기 #상권분석전문가과정 #온라인상권분석 안녕하세요. 항상 외식업의 모든 생사고락을 데이터로 설명하는 김영갑교수입니다. 온라인 상권분석 연휴가 끝나면 왜 식당은 조용해질까? 네이버 검색지수로 본 ‘경주맛집’ 관심도의 급락 현상 외식업을 오래 관찰하다 보면 재미있는 패턴 하나를 발견하게 됩니다. 연휴에는 줄 서고, 연휴 다음날은 놀랄 만큼 한산하다는 것입니다. 많은 식당 사장님들이 이렇게 말합니다. “연휴 때는 그렇게 손님이 많더니, 다음 날은 왜 이렇게 갑자기 조용할까요?” 이 질문에 대한 답을 감으로 설명할 수는 있습니다. 하지만 저는 외식업을 이야기할 때 감이 아니라 데이터로 설명하는 것을 좋.......

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[KYG 온라인 상권분석] 연휴가 끝나고 3월 3일 매출이 최저 수준으로 떨어지는 이유?

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2026년 3월 4일

#소상공인성공대학1기 #상권분석전문가과정 #온라인상권분석 안녕하세요. 소상공인 성공대학 상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. 3월 3일 역대 최저 매출 기록한 이유? 연휴가 끝난 다음 날, 식당 매출이 가장 낮아지는 이유 식당 경영을 오래 해보면 흥미로운 현상을 하나 발견하게 됩니다. 연휴가 길게 이어진 뒤 첫 번째 평일, 특히 이번처럼 3월 1일과 2일 연휴가 끝난 3일에는 많은 식당에서 매출이 갑자기 떨어지거나 최저 매출을 기록하는 경우가 자주 나타납니다. 이 현상은 단순히 “손님이 안 온다”는 문제가 아니라 소비 패턴의 구조적인 흐름을 이해하면 매우 자연스럽게 설명할 수 있습니다. 연휴 동안 소비가 미리 발생한다 연.......

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