알토란 물없는 오이지담그는법 물없이 오이지 담그기By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 6월 17일 | 패션/스타일오이지물없이담그는법 알토란 오이지담그는법 물없이오이지담그는법 물없이오이지담그기 6월 하순이 되면 장마가 시작되는데 장마가 오면 오이 씨가 자라고 쓴맛이 나면서 물러지게 된다. 가격 역시 비싸지기 때문에 물없는 오이지 담그는법 원한다면 그 전에 해야 한다. 봄에 한 번 담그고 이번에는 소량만 물없이 오이지 담그기 했는데 한 번에 3개씩 썰어서 무쳐먹다보니 그것도 금방 비워질 기세다. 소금만 사용하는 전통 방식도 있고 물엿을 쓰는 경우도 있지만 알토란 오이지담그는법 이라면 피클 담는 것처럼, 식초와 소금, 설탕, 소주만 있으면 된다. 물없이 오이지 담그기 때문에 오이지골마지 필 염려도 적고 초보들도 실패 없이 성공.......오이지(42)알토란오이지담그는법(2)물없이오이지담그는법(17)오이지오이(16)물없는오이지(4)오이지담그기(24)물없이오이지(13)오이지담그는법(26)알토란오이지(4)물없이 오이지담그는법 물엿 알토란 오이지 레시피By 반짝반짝 빛나는 라이프 | 2024년 6월 15일 | 다이어트오이지담그는법 물없이오이지담그는법 물엿 알토란 오이지 오이지 레시피 여름철 입맛 돋우는 밑반찬으로 먹기 좋은 오이지는 장마철이 시작되기 전에 미리 담아두는데요. 물없이 물엿 넣는 알토란 오이지로 비율에 맞게 물엿, 천일염, 식초, 소주 네가지로 담그는 간단한 알토란 오이지 레시피를 알려드리려고 해요. 오독오독한 식감의 오이지를 소금에 절이는 방식이 아닌 물엿을 넣으면 수분이 빨리 나와 3일 만에 완성되며 너무 짜지도 않아 몇 가지 양념에 버무리면 맛있답니다. 비율만 알면 어렵지않게 만들 수 있는 물없이 만드는 레시피로 오이지 만들어보아요. 재료준비 *백오이 10개 물엿 2컵 천일염 1/2컵 식초 2/3컵(150ml) 소주 1/2.......오이지(42)물없이오이지담그는법(17)오이지레시피(3)오이지담그는법(26)알토란오이지(4)물엿오이지(6)알토란 오이지담그는법 물없이 오이지 담그기 오이 요리By 축복받은 유전자 완소남매의 엄마표 먹거리 | 2024년 5월 17일 | 음식정보알토란 오이지담그는법 물없이 오이지 담그기 오이요리 지난 번에 물없이 오이지 담그기 한 것을 벌써 다 먹어버렸습니다. 그래서 이번에는 설탕이 아닌 물엿을 사용해서 알토란 오이지담그는법 해보았습니다. 지난 해에도 이 레시피를 활용해서 오이요리 즐겼는데 아주 맛이 좋았답니다. 무쳐먹고, 국수에도 올려먹고요. 일단 다가오는 여름에 즐기기 좋습니다. 대용량 부터 소용량 버전의 오이지담그는법 레시피로 알려드릴테니까 꼭 한번 도전을 해보시고요. 여기에서 또 더 간편하게 만드는 꿀팁도 제가 알려드리면서 보관까지 다이렉트로 올려보겠습니다. 그냥 김치통에 넣어서 절임을 해도 되지만, 소용량을 할 때에는 지퍼백을 큰 걸로 사.......물없이오이지담그기(11)물없이오이지(13)오이지담그기(24)오이지(42)물없이오이지담그는법(17)오이요리(103)오이지오이(16)알토란오이지(4)오이지담그는법(26)물없이 오이지담그는법 물없는 알토란 오이지 담그기 담그는시기By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 5월 10일 | 패션/스타일물없이 오이지담그는법 알토란 오이지 담그는법 물없이 오이지담그기 오이지담그는시기 물없는 오이지 담그는법 오이지물없이담그는법 6월 중하순에 장마가 오기 전이 오이지 담그기 제일 좋은 시기다. 그 이후가 되면 물러지고 쓴맛이 나면서 가격도 비싸지기 때문에 오이지담그는시기 가늠하고 있다면 한 달 안이 좋을듯 하다. 물엿을 쓰거나 소금으로만 담는 등 여러 가지 방법이 있는데 나는 예전에 이보은 선생님이 소개한 알토란 오이지담그는법 자주 한다. 물없이 오이지담그는법 중에서도 초보들도 쉽게 담을 수 있고 중간중간 잘 섞어주기만 하면 실패 확율도 낮은 방법이다. 개수에 따른 물없는 오이지담그는법 비율을 따로 적어뒀으니.......오이지오이(16)알토란오이지(4)오이지담그기(24)물없이오이지(13)오이지(42)이보은오이지(2)오이지담그는법(26)오이지만드는법(4)물없는오이지(4)물없이오이지담그는법(17)오이지담는시기(2)