여름 깍두기담그는법 설렁탕집 깍두기 레시피 무김치 석박지 담그기By 팬이맘의cook | 2024년 6월 19일 | 음식정보#깍두기 #여름깍두기 #깍두기담그는법 #석박지 #설렁탕집깍두기 #깍두기담그기 #깍두기레시피 여름 깍두기담그는법 설렁탕집 깍두기 레시피 깍두기 석박지 담그기 무김치 담그기 섞박지담그기 여름 무김치 새콤달콤 깍두기담그는법입니다. 시원 아삭하게 만들어 놓으면 반찬 걱정 덜게 되는 깍두기 석박지 담그기~ 깍두기 양념으로는 까나리액젓과 새우젓 그리고 매실청을 넣어 만들어 석박지 숙성하고 난 후에 맛은 그냥 말이 필요 없는 설렁탕집 깍두기로 맛 자체가 그야말로 대박 맛이라고 할 수 있어요. 설렁탕집 석박지 담그기 여름 깍두기담그는법 계량스푼 기준 1큰술=15ml [재료] 무 3.3kg 천일염 3큰술, 스테비아 1큰술 [꺽두기 양.......깍두기레시피(13)깍두기담그는법(32)깍두기석박지(1)섞박지담그기(3)여름깍두기(3)섞박지(11)설렁탕집깍두기담그는법(4)깍두기담그기(25)석박지담그기(15)석박지(12)석박지레시피(5)깍두기(33)설렁탕집깍두기(17)무김치담그기(12)무생채 만드는법 무김치 무채김치 무생채비빔밥 김치종류By 하우매니 심플레시피 | 2024년 6월 17일 | 음식정보무생채 만드는법 무김치 무채김치 무생채비빔밥 김치종류 저녁들 드시고 정리하고 한바탕 식구 있는 집에서는 바쁠 시간입니다. 저희도 저녁 먹고 치우고, 뭔가 바쁘게 움직이는 시간인데요. 이웃님은 저녁 반찬은 뭘 드셨을까요? 저희는 어제 시골서 얻어 온 겨울 저장무 가 있어서 무생채 만들어 먹었어요. 여름무가 나올때라 겨울 김장무가 귀해 얼른 무생채를 만들었지요. 저온창고에 저장해 둔거 시골 동네 이웃 에서 얻어서 귀하게 먹고 있습니다. 반년 이상을 저장해 놓은 거라 물기도 적고 단맛도 많고 단단함이 좋습니다. 무생채 만드는법 여름 무는 물이 좀 많은 편이라 절이고 물기도 짜야 하고 설탕도 더 넣어야는 데요. 무도 계절에.......무요리(95)무우생채(26)무생채비빔밥(7)무우생채만들기(36)무생채레시피(61)무우요리(8)무채김치(3)무생채(71)무생채만드는법(69)무김치(22)무채무침(33)김치종류(19)무반찬(28)무우생채나물(2)무우반찬(1)무생채황금레시피(14)여름 알타리김치담그는법 알타리무김치 총각김치담그는법By 봉스, 여자의 부엌 | 2024년 6월 11일 | 패션/스타일여름 알타리김치담그는법 총각김치담그는법 알타리무김치 총각무김치 여름이 되면 무에 매운맛이 돌기 때문에 양념 만들 때 단맛을 조금 추가하거나 절일 때 뉴슈가를 섞으면 된다. 여름 알타리김치담그는법 역시 마찬가지. 다행히 내가 구입한 것은 크게 못되게 맵지 않아서 절일 때는 소금만 사용하고 알타리무김치 매운맛을 없애기 위해 양념에 단맛을 섞어서 만들었다. 절일 때 작게 쪼개서 절였더니 금방 담아서 먹어도 맵지 않고 아작아작한 식감의 총각김치담그는법 되었다. 재료 알타리무 1단 (1.7kg) _손질후 알타리절이기 : 천일염 170ml 김치풀 : 밀가루 2.5스푼, 멸치육수 350ml → 200ml만 사용 김치양념 : 김치풀 200ml, 고춧가루.......알타리김치담그는법(7)김치풀만들기(2)알타리절이기(1)무김치(22)무김치담그는법(9)알타리김치(7)알타리무김치(7)총각김치담그는법(8)김치풀(2)총각김치(10)무김치 지짐 김장 신 총각김치 깍두기 묵은지지짐By 하우매니 심플레시피 | 2024년 6월 7일 | 음식정보무김치 지짐 김장 신 총각김치 깍두기 묵은지지짐 주중 연휴가 있어서 시골살이 하고 왔어요. 시골 가면 아직 수확철도 아닌데 봄에 나는 것들 때문에 나름 또 바쁘답니다. 냉장고에 채워 넣어야 할 햇김치들이 많으니 묵은김치들은 일부 정리를 해야는데요. 배추김치는 몇년씩 김치냉장고에 묵히면 묵은지로 좋은데요. 무김치는 해를 넘기면 물러질 수 있어 빨리 먹어야 한답니다. 무김치 시어지면 해 먹는 무김치지짐 깍두기나 총각김치 섞박지... 등 신무김치는 무김치 지짐으로 만들면 또 입맛 돋우는 반찬이 된답니다. 총각무 자라다 만 조그만 아이들로 시골서 깍두기처럼 무김치 담갔는데 묵은 김치로 색이 배어서 무는 맛있는 양념은 묵.......신무김치지짐(1)알타리무지짐(6)총각무지짐(4)신깍두기(3)무김치조림(1)무지짐(2)들기름깍두기지짐(1)깍두기무지짐(1)무지짐이(1)알타리지짐(3)신무김치요리(1)밑반찬(212)밑반찬종류(91)신깍두기요리(1)깍두기지짐(1)무김치지짐(1)123Last