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지축역맛집 소바 전문점 장인 육수 다미 후기

webomnal님의블로그|2025년 8월 16일|스포츠

안녕하세요. 이번 주말 날씨가 정말 좋은데요. 오랜만에 비도 안 오고 미세먼지도 없는 날씨라 삼송에서 걸어서 방문한 지축역맛집 새로 오픈한 소바 전문점 다미 후기 올려보려고 합니다. 지축역 앞쪽으로 아파트 단지 들어가기 전에 상가 단지가 있는데요. 지축에는 이렇게 상가가 역 앞에 있어서 오며 가며 들르기 좋아서 그런지 새로 오픈하는 식당도 많고 요즘 인기 많은 프랜차이즈도 많이 들어서는 분위기입니다. 이번에 다녀온 다미는 순메밀면을 사용한 순메밀소바를 판매하고 있는 매장인데요. 사장님이 연구를 많이 하고 오픈하신 거 같은 게 전문성이 느껴지고 한입 먹어보면 바로 느낌이 오는 곳인데요. 오픈 초기라 아직 많이 알려.......

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[제20회 후쿠오카 콘셉트립 14편] 유후인 산속에서 맛보는 정통 소바 한 그릇 – ‘무라타(无量庵 Murata)’

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 6월 15일|IT리뷰

안녕하세요 인공지능상권분석전문가과정 김영갑교수입니다. 유후인 산속에서 맛보는 정통 소바 한 그릇 – ‘무라타(无量庵 Murata)’ 자연과 음식, 두 가지 힐링을 동시에 누릴 수 있는 공간 유후인의 푸른 숲길을 걷다 보면, 소박한 흙벽과 나무 구조물이 어우러진 작은 공간이 나타납니다. 그곳이 바로 ‘소바 무라타(无量庵)’. 이곳은 단순한 식당이 아닙니다. 자연 속에 잠시 쉬어가는 ‘음식 사찰’ 같은 공간입니다. ✔️ 한정된 좌석, 산 중턱의 절제된 입지, 수제 소바의 고집 무라타는 '맛을 위한 기다림'을 기꺼이 감수하게 만드는 특별한 공간이었습니다. 공간의 철학: 숲속 안식처, 일본 전통의 현대적 해석 건축물.......

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[제20회 후쿠오카 콘셉트립] 퀴즈로 풀어보는 라멘, 우동, 소바 면요리 전문점 벤치마킹

상권분석전문가과정, 온라인마케팅MBA, 데이터경영|2025년 5월 31일|IT리뷰

안녕하세요. 김영갑교수입니다. 제20회 후쿠오카 콘셉트립에 참가하시는 분들은 글 속의 영상과 글을 보신 후 10개의 퀴즈를 풀어 보시기 바랍니다. 후쿠오카 면요리 전문점 벤치마킹 지식을 미리 채우기 위한 퀴즈 1. 이치란 라멘이 '맛 집중 카운터'라는 독특한 좌석을 도입한 가장 핵심적인 이유는 무엇일까요? A. 주변의 방해 없이 고객이 온전히 맛에만 집중하는 경험을 제공하기 위해서 B. 매장 회전율을 높여 더 많은 고객을 받기 위해서 C. 직원과 고객의 불필요한 소통을 줄여 인건비를 절감하기 위해서 D. 일본의 '혼밥' 문화를 선도하는 브랜드 이미지를 구축하기 위해서 2. 잇푸도의 핵심 철학인 "변하지 않.......

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이도이동 맛집 부온 텐동, 소바 완전 만족스러운 점심! 오픈런했어요

겸손이,온유,소망이의 추억저장소|2025년 4월 28일|캠핑

제주도에서 맛있는거 먹으면서 즐거운 제주여행되었어요 제가 텐동을 아주 아주 좋아해서 텐동먹으러 이도이동맛집 왔어요 숙소랑 많이 멀지 않아 11시 오픈런했어요 부온 제주특별자치도 제주시 구남동2길 26 (이도이동) 0507-1402-8931 11:00~15:00 / 2시30분 라스트오더 15:00~17:00 브레이크타임 17:00~21:00/ 8시30분 라스트오더 https://www.instagram.com/buon_jeju?utm_medium=copy_link 슬로우 푸드점이예요 주문이 몰릴시 30분 정도 걸린다고 합니다. 주문 즉시 조리되어 식재료 하나하나 튀겨진다고 하네요 매장 예약시 테이블링 어플을 이용하거나 매장에 직접 전화해서 예약을 하면 좋습니다. 요렇게 혼밥하기 좋은곳도 있고요.......

이도이동 맛집(1)텐동(33)소바(41)제주도 맛집(129)점심 식사(36)

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