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엑스트라버진 올리브유 갈란티노올리브오일 먹는법 쿠스쿠스 샐러드 드레싱 레시피
엑스트라버진 올리브유 갈란티노올리브오일 먹는법 쿠스쿠스 샐러드 드레싱 레시피 글 • 사진 젬마 집에서 요리를 하다 보면 가장 많이 사용하는 기름이 엑스트라버진 올리브유에요. 다른 기름보다 풍미가 섬세하고 생식에도 잘 어울리기 때문에 선택할 때는 꼼꼼해질 수밖에 없죠. 이번에는 햇올리브로 만든 갈란티노 아피오라토 올리브유를 사용해 봤는데 산도 0.35 이하, 폴리페놀 400mg 이상이라는 수치가 신선함을 보여주고 세련된 틴 케이스에 담겨 있어 식탁에 올려만 두어도 멋스럽더라고요. 오늘은 이 제품을 활용한 레몬샷 먹는법과 쿠스쿠스 샐러드 올리브유 드레싱 레시피까지 소개해 드릴게요. 엑스트라버진 올리브유는 국제 규격.......

방울 토마토 마리네이드 레시피 요리 발사믹소스 드레싱 만들기
토마토 마리네이드 만들기 토마토 마리네이드 레시피 방울토마토마리네이드 방울토마토요리 발사믹 드레싱 레시피 발사믹소스만들기 발사믹 드레싱 만들기 토마토요리 생과로 먹기 보다는 방울토마토 요리 다양하게 만들어 먹는 걸 좋아한다. 그 중에서도 디저트용으로 자주 만들어 먹는 것은 방울토마토 마리네이드 레시피 ! 올리브오일과 발사믹식초 등으로 발사믹 드레싱 레시피 준비해서 절였다가 먹는 일종의 샐러드인데 작은 토마토로 하면 한 입에 쏙쏙 넣기가 편하고 발사믹소스 레시피 만의 풍미도 즐길 수 있어서 좋다. 발사믹소스 만들기 혹은 절이는 과정은 정말 간단한데 다만 한 알 한 알 껍질을 까주어야 해서 일반 사이즈 토마토.......

딸기 야채샐러드 소스 만들기 랜치소스 요거트 드레싱 만들기
딸기 야채샐러드 만들기 딸기 샐러드드레싱 만들기 랜치소스 만들기 랜치 드레싱 만들기 요거트 드레싱 만들기 크리스마스에 상큼하게 드실 수 있는 샐러드 소스 만들기 랜치소스 만들기 소개해 드릴게요. 상큼하고 부드러운 맛에 랜치소스는 콥 샐러드와도 아주 잘 어울리는 샐러드드레싱인데요. 요거트와 마요네즈를 넣고 홀그레인 머스타드를 넣어 새콤달콤하고 부드러우면서도 톡톡 씹히는 맛을 내어줄게요. 오늘은 유러피안 채소와 치커리 등 프릴이 있는 채소를 활용해서 원형 접시에 사이드로 세팅하고 상큼하게 딸기 슬라이스를 쳐서 예쁘게 담아 딸기 야채샐러드를 만들어볼게요. 크리스마스 홈 파티 가족모임에 사용할 수 있도록 이번.......

겨울 과일 제주에서 키운 제스프리 썬골드키위로 면역력 높이는 제주키위 샐러드 드레싱 만들기
달달한네뜨입니다. 올해는 유독 더위도 길었고 갑자기 다가온 겨울에 첫눈 폭설까지 정말 버라이어티 한 2024년이었는데요. 몸이 적응하기 어려운 날씨라 특히나 이 겨울을 잘 지내기 위해서는 면역력을 관리가 중요하겠더라고요. 면역력을 높이기 위해서 운동도 꾸준히 하고 라이프 스타일 관리를 하고 있지만, 좋은 먹거리를 먹는 것도 아주 중요한 방법 중 하나인 듯해요. 면역력 관리를 위해 저희 집에서 특히 자주 챙겨 먹는 과일은 키위에요. 임신했을 때 제가 노산이기도 해서 먹거리에 신경을 많이 썼는데 그때 산부인과 선생님이 키위를 많이 권유해 줘서 그때부터 열심히 먹게 되었죠. 그 이후로 아이부터 남편까지 다른 어떤 과일보다.......



