간고등어
Posts
4 posts
안동 여행_치암고택 한옥민박, 예끼마을 민속식당, 안동갈비골 시골갈비, 안동구시장 중앙찜닭, 아차가젤라또, 구름에 396커피, 청송사과직판장
오랜만에 떠나는 #국내여행. 내 기준으로는 1박 이상을 해야 #여행 이라고 정의하기 때문에.. 요즘 돈버느라 바빠서 부산 이후 세달만인것 같다. 뭐 사실 포스팅 안하는 여행도 많긴 하지만... 참 오랜만에 서울톨을 통과해서 출발! 이번 여행 수고해준 차량은 #기아셀토스하이브리드. 이번 여행의 최종목적지는 #안동 이지만, #셀토스하이브리드 를 타고 고속도로를 빠져나온 곳은 풍기IC. 왜냐면, 첫 경유지가 도산서원 근처에 있는 #예끼마을 에 있는 어느 한 식당이었기 때문이다. 바로 #민속식당. #예끼마을민속식당. 2023년도에 왔던 곳인데 딸래미 기억난다고... (거짓말이겠지?) 안동 하면 또 #간고등어 가 유명한데... 여기저기 다녀봐.......
순살고등어구이 아이반찬 바로꾸어 전자레인지로 1분조리 냄새 걱정 끝!
순살고등어구이 아이반찬 바로꾸어 전자레인지로 1분조리 냄새 걱정 끝! 글 사진 • 젬마 아이반찬으로 순살고등어구이를 올리려고 하면 굽기 전부터 잠깐 고민하게 돼요. 날씨도 추운데 냄새가 집안에 남지 않을지 가시 때문에 더 손이 가야 하진 않을지 생각이 많아지더라고요. 그래서 이번엔 순살고등어구이 아이반찬으로 바로꾸어를 꺼내봤어요. 전자레인지로 1분조리도 되고 에어프라이어나 프라이팬에 바삭하게 굽는 방법도 있어 상황에 따라 고를 수 있겠다는 생각이 들었어요. 이렇게 조리 방법이 여러 가지라 냉장고에 두니 한결 든든하더라고요. 가시 없이 먹기 편한 순살고등어구이 자세히 보기 원산지: 노르웨이 중량 : 100g 소비기.......
생선구이 자반고등어구이 요리 간고등어 굽는법 굽기
자반고등어구이 요리 생선구이 생선 굽는법 간고등어 굽는법 자반고등어 굽는법 참 이럴 때 있잖아요. 딱 한 마리만 사고 싶은데 이게 딱 묶어서 저렴하게 파니 묶음으로 쟁여놓게 되는 거요. 이번 자반고등어도 10개 묶음이고 이 집은 생선 물이 좋고 싸기도 해서 잔뜩 사서 냉장고에 쟁였지 뭐예요. 다행히 낱개 포장으로 되어 있어 손질할 것 없이 바로 냉동실에 넣었는데요. 저녁에는 그래서 소세지야채볶음과 자반고등어구이를 만들어봤어요. 어제저녁에 소세지야채볶음 소개해 드렸으니 이번에는 자반고등어 요리로 간단하게 자반고등어구이를 소개해 드릴게요. 간고등어라서 소금을 뿌리거나 하지 않아도 되어 바로 조리할 수 있어 좋은데.......
집에서 고등어구이 레시피 간고등어 생선구이 에어프라이어 생선굽기
집에서 고등어구이 레시피 간고등어구이 생선구이 에어프라이어 생선굽기 고등어 에어프라이어 마트 갔다가 실해 보이는 간고등어가 보여서 사 왔어요 평소 생선구이를 좋아하지만 냄새 때문에 집에서 생선구이는 꺼려지는데요 바삭하게 구운 간고등어구이는 참을 수 없어서 오래간만에 에어프라이어 생선구이 만들었답니다 간고등어는 소금으로 간을 해서 염장한 고등어인데요 짭짤하게 소금 간이 되어 있어 생선구이로 즐기면 밥반찬으로 그만이랍니다 자반고등어에 비해 덜 짜기 때문에 다양한 요리에도 활용하기 좋은데요 오늘은 에어프라이어 생선굽기 버전으로 노릇노릇하고 맛있고 비린내 없는 집에서 고등어구이 레시피 소개해 드릴 테니.......
