황태볶음
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황태포요리 황태조림 만들기 북어조림 레시피 북어찜 만드는 법
황태포요리 황태조림 만들기 북어조림 레시피 북어찜 만드는 법 연말이라 한 번씩 얼굴 보자고 해서 모임이 많습니다. 제가 좋아하는 예전 직장 선배님들과의 모임이 며칠 후에 있어서 반찬 선물하려고 하나둘씩 만들어 저장하고 있습니다. 마른 반찬이 두고 먹기 좋아서, 반찬 선물로 좋아서 황태포요리 황태볶음 조림을 만들었습니다. 지난 추석에 강원도 노랑 황태를 사 놓은 게 있어서 반찬으로 만들었습니다. 통으로 양념을 발라 구워 먹어도 좋은데, 먹기 좋게 썰어서 조림으로 만들어 봤습니다. 식감이있는 황태포라 통으로 구워도 잘라먹어야 하니깐요. 매콤 달콤 고소한 양념으로 양념에 재워서 볶듯이 조려 만들었습니다. 황태포는 황.......
꽈리고추 황태채볶음 레시피 꽈리고추볶음 만드는법
꽈리고추 황태채볶음 레시피 꽈리고추볶음 만드는법 황태볶음 꽈리고추는 많이 맵지도 않아서 단골 반찬 재료인데요 멸치와 볶아도 조려도 맛있지만 오늘은 황태채와 함께 볶아 단짠단짠한 반찬을 만들었어요 황태채는 가볍게 물에 적셔 파 기름에 볶으면 풍미도 좋고 고소해지는데요 간장 굴 소스를 베이스로 한 양념장을 섞어 꽈리고추와 함께 볶아주면 간단하면서도 계속 손이 가는 밥도둑 반찬 완성이랍니다 오늘 소개해 드리는 꽈리고추볶음 이자 황태볶음은 만드는 법이 간단해서 누구나 맛있게 뚝딱 만들어 드실 수 있답니다 그럼 간단하게 만들어 볼게요 재료 꽈리고추 20개 황태채 1공기 대파 약간 간장 3스푼 굴소스 1스푼 다진 마늘 반.......
황태채볶음 만들기 고추 북어채 요리 일주일 밑반찬
황태채볶음 만들기 북어채 요리 일주일 밑반찬 좋은 아침입니다. 요즘은 하루 24시간이 바쁜 날들입니다. 좀 피곤하지만 워낙 새벽형 인간이라 오늘도 일찍 하루를 시작해 봅니다. 오늘은 요리 모임이 있는데 계획 없이 메뉴를 이제부터 짜야 해서 냉장고 열어 재료들 파악하고 있답니다. 재료만 보면 그래도 뭘 만들어야 할지 메뉴들이 떠오르니깐 재미있죠~ 요즘은 선물 요리에 필이 꽂혀서 또 간식이 되는 레시피 연구하고 있답니다. 영업용 레시피 만드는 거 좋아해서 연구 하고 완성되면 기분이 좋답니다. 하긴 레시피 보다 만들면서 얻어지는 노하우가 더 중요하긴 하지만요. 시골살이 하면서 애고추 따 온 게 있어서 먼저는 건새우 넣고 볶.......
황태채볶음 레시피 황태채고추장 간장볶음 만드는법 북어채 황태채요리 황태불고기
황태채볶음 레시피 황태채고추장 간장볶음 만드는 법 북어채 황태채요리 황태불고기 마른 반찬 요리 많이 만들고 있습니다. 음식 선물 하고 싶은 곳이 있어서 두고 먹기 좋은 건어물 반찬으로 만드는데요. 먹을 사람을 생각하면 더 신나서 요리하는 시간이 즐겁습니다. 블로그 17년 하다보면 포스팅을 하기 위해 하는 요리들도 있는데 그러면 숙제같고 때때로 즐겁지 않을 때가 있는데요. 먹을 사람을 생각하면 만드는 음식은 만들면서도 즐거움이 있습니다. 두고 먹기 좋은 밑반찬으로 황태채볶음 만들었습니다. 부산 단골 건어물상에서 건어물 종류 종류별로 한 차례씩 대량으로 주문해서 소분해서 냉동해 놓으니 마른반찬 만들 재료는 항상 있.......
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