다크초콜릿
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뇌에 좋은 음식 8가지 리스트
매일 우리는 '집중이 안 돼, 기억력이 떨어진 것 같아'라는 말을 무심코 하곤 합니다. 혹시 이런 변화, 단순한 기분 탓이라고 넘기고 있지는 않으신가요? 사실 우리의 뇌는 섬세한 기관이라 먹는 음식의 영향을 아주 크게 받습니다. 오늘은 당신의 뇌 건강 지켜주고, 더 나아가 집중력, 기억력까지 향상시켜줄 뇌에 좋은 음식에 대해 알아보려고 합니다. 뇌에 좋은 음식 1. 다크초콜릿 단것을 찾을 때, 그냥 초콜릿보다는 카카오 함량 70% 이상인 다크초콜릿을 선택해 봅시다. 플라보노이드, 카페인, 항산화제가 다량 함유되어 있어 뇌의 혈류 개선하여 주고, 단기적으로 집중력, 기분 향상시켜주는 데 도움 줍니다. '오후에 나른.......
소고기 카레 만드는법 골든 카레 레시피 양파 카레 만들기
소고기 카레 만드는법 골든 카레 레시피 소고기 양파카레 만들기 올해초였던가요~ 최화정 님이 만드셔서 더 핫했었던 카레레시피 다크초콜릿을 넣어 만든 카레만들기 이지요 아이들 만들어주니까 그때 너무 맛있게 잘 먹어서 이번에 또 한 번 만들어 주었답니다 골든카레로 만들었고요 꼭 골든카레가 아니더라도~ 다른 브랜들의 고형 카레도 괜찮습니다 주재료는 다크 초콜릿과, 소고기 그리고 양파 참 간단하지요? 이렇게만 부재료로 넣고 만들어도 충분히 맛있답니다 초콜릿 카레 레시피에서 잊지 말아야 할 부분은 꼭 다크초콜릿을 써야 한다는 것~ 지난번 레시피에서는 72% 다크초콜릿을 썼고요 이번에는 70%를 써서 만들었는데 제 입에는 큰.......
답례품 위시리스트 추가 고급 수제 커버춰 초콜릿 수아비떼초콜릿
글.사진 by 유나스테이블 * 센스 있는 답례품으로 받고 싶은 고급 수제 커버춰 초콜릿 커피 풍미가 더해져 더욱 고급진 맛의 수아비떼초콜릿 에스프레소 다크 답례품 고민은 많이 하지만 막상 최종적으로 결정한 것을 보면 뻔하다. 견과류, 한과, 떡 혹은 쿠키 등 가볍게 즐기고 먹는 것을 고르는 경우가 많다. 나름 가장 맛있는 것 그리고 포장까지 고급진 것으로 고르지만 내가 들인 고민의 깊이만큼 받는 사람들은 감동하지 않는 경우가 적지 않다. 이유는- 차별화가 잘 느껴지지 않은 품목을 골랐기 때문!! 물론, 저렴한 쿠키와 비싼 쿠키 차이가 날 수는 있다. 견과류 또한 신선도 그리고 조리 과정의 차이로 맛 차이가 있을 수 있다. 하지.......
맛있는 두바이초콜릿 인기는 지속되어야 한다 인생과자점 수제초콜릿
글.사진 by 유나스테이블 * 두바이초콜릿 인기는 지속되어야 한다! 이런 맛있는초콜릿은 영원히 포기할 수 없지! 나는 트렌드에 둔감한 편이다. 어떤 것이 유행하는지는 대충 알고 있지만 내가 직접 경험하기까지는 시간이 걸린다. 다른 모든 사람들이 '괜찮다'라고 평가를 한 후 비로소 직접 경험하는 성향이다. 한 마디로, 기술수용곡선 상 후발주자에 속하는 사람이다. 두바이초콜릿은 인기 있은 지 제법 되었다. 많은 사람들이 '맛있는초콜릿'이라고 평가했는데 나는 지금에서야 제대로 맛을 보았다. 초콜릿은 다크 초콜릿을 좋아하는 편이다. 그래서 이것이 과연 내 입에도 잘 맞을까 궁금했다. 그렇게 한 입 먹어봤는.......
