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광주 빵지순례 맛있는 빵집 궁전제과
광주 빵지순례 맛있는 빵집 궁전제과 광주 현지인이 적어보는 광주 빵지순례 원탑 바로 광주 궁전제과인데요. 사실 현지인은 베비에르라는 곳을 더 많이 가는데 사실 저는 빵순이가 아니라서.... 안가보고 가끔 이곳만 방문하고 있어요. 어렸을때부터 터줏대감처럼 이 자리를 항상 지키고 있어서 상징과 같은 충장로점이라 꼭 대전 성심당처럼 줄서서 들어가는 풍경이 생기길 바라는 곳이기도 해요. 여기는 2층도 운영하고 있는데요. 카페 스타일로 1층에서 빵 구입후 2층에서 먹을 수 있는 시스템이에요. 물론 이는 성심당 본점에서도 볼 수 있는 시스템인데 원조격은 바로 여기가 아닐까...?! 엄청 오래된 시스템이거든요 ! 개인적으로 광.......

세부 쇼핑리스트 빵순이 전용 세부 기념품
볼빵빵 빵순이 쏠트몬입니다. 저는 여행가면 그 동네 맛도리 빵집을 먼저 찾아요. 필리핀은 밀 생산이 어려운 기후 버터나 우유를 많이 쓰지 않아서 그런지 엄청난 빵은 찾지 못했어요. 대신 현지인들이 좋아하는 단맛 그리고 스프레드가 다양한 게 매력 그래서 세부 쇼핑리스트로 빠지지 않는 게 바로 잼이더라고요. 우리 만남은 우연이 아니야~ 최애 세부 기념품 수제 잼이에요. 빵친구 악마의잼 세부 여행 오시면 제이파크 앞 도로 무지 많이 지나다니는데요. 막탄의 모든 마트, 식당, 카페 등 상업시설들은 이 길을 따라 있어요. 빵순이 그냥 지나치기 힘든 세부 기념품이라면 단연 악마의 잼이에요. 매장은 세부 제이파크 리조트 옆 정문 바.......

촉촉한 커스터드 크림빵 만들기 홈베이킹 재료 실패 원인 및 주의점 정리
TODAY'S RECIPE 커스터드 크림빵 만들기 오늘은 촉촉하고 부드러운 커스터드 크림빵 만들기를 소개합니다. 누구나 쉽게 따라 할 수 있게 홈베이킹 재료를 사용하고 실패 원인 그리고 주의점도 정리해 봤어요 올해는 베이킹 연습의 해 홈베이킹은 꽤나 재미있다. 집밥은 실패를 해도, 아주 크게 실패하지 않는다. 많은 경우 중간 수정을 통해 맛 조절이 가능하지만, 베이킹은 구운 후 반으로 가르기 전까지 긴가민가한 경우가 적지 않다. 그래서 만들수록 오기가 생기는 요리이고, 성공하면 그만큼 기쁨이 크다. 플러스++ 빵집의 빵들이 맛있다고 해도 집에서 갓 구운 빵 맛을 따라오기는 힘들다. 오늘은 쉬운 커스터드 크림빵 만들기를 소개.......

안동 맘모스베이커리 본점 크림치즈빵 주차 전국 3대빵집 빵지순례 후기
국내에서 #전국3대빵집 이라고 하면 군산의 이성당과 대전의 갓 성심당, 그리고 오늘 소개드리는 #안동맘모스베이커리 이라고 손꼽죠. 당연히 신양이는 세 곳 모두를 다녀온 경험이 있는데요. 이번에 안동여행 오면서 #맘모스베이커리 #크림치즈빵 생각나서 온 거랍니다. 이건 현장에서 그냥 먹어야 맛있거든요. 대표 #안동베이커리 답게 카페 공간도 가지고 있는데요. 빵을 구입하고, 음료를 주문한 후 자리에 앉아서 먹고 갈 수 있어요. 구입하자마자 먹는 그 맛이 일품이거든요. 신양이와 함께 #전국빵지순례 하면서 맛난 빵 드셔 보실까요? ㅎㅎ 여행을 하면 신양이는 꼭 지역의 시장을 들르는데 점심을 안동구시장에서 안동찜닭을 먹었어요.......

