빵
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간단 베이킹재료 이용한 오븐요리 블루베리잼 200% 활용 빵 만들기
블루베리잼 빵 만들기 요리만 한다면 오븐은 조금 아까운 느낌입니다. 오븐이니까 만들 수 있는 요리 블루베리잼 200% 활용한 요리로 블루베리잼 빵 만들기를 소개해요. 이 빵은 단맛이 강한 빵으로, 디저트, 간식으로 만들어 먹기 좋아요. 반죽기를 왜 고민했나 몰라 리큅 반죽기를 사용하기 시작하면서 '내가 왜 1년 넘게 반죽기 구입을 왜 고민했지?' 라는 생각이 들었다. 손 반죽할 때는 매일 베이킹하는 건 상상을 못 했다. 그리고 실패를 하면 짜증이 밀려왔다. '이 고생을 또 하라고?!?' 라는 생각이 앞섰다. 지금은 거의 매일 빵을 굽고 있다. 앞으로 식빵, 모닝빵, 베이글 살 일이 있을까 싶을 정도로 매일 홈베이.......
제주 빵지순례 코스에서 빠질 수 없는 곳, 보룡제과 후기
빵 좋아하는 우리 마나님이 이번에 다녀온 제주 빵지순례 코스는 성산 쪽에 위치한 보룡제과입니다. 저도 이웃님들 글에서 간간이 보았던 제주에서 꽤 이름난 빵집이에요. 사실 처음부터 보룡제과를 목적지로 찍고 간 건 아니었다고 해요. 원래 계획은 맞은편에 위치한 '제일 성심당'에 가는 것이었다고 합니다. 여긴 이름 때문에 대전 성심당이 떠오르지만, 정식 명칭은 '제일 성심당'이고, 대전 성심당과는 전혀 관련 없는 제주 동네 빵집입니다. 제일 성심당에 먼저 들러 빵을 고른 뒤, 바로 맞은편에 있는 보룡도 함께 들러봤다고 해요. 그리고 결론부터 말씀드리자면, 저희 마나님 픽은 보룡제과였습니다. 제일 성심당.......
부천 현대백화점 팝업 디저트 롱브르378 베이커리 콘크루아상 통밤 몽블랑
콘크루아상 통밤 몽블랑 디저트 롱브르378 베이커리 용산에 있는 베이커리 맛집 롱브르378.. 무려 블루리본을 7년이나 연속으로 받은 데다가 파티시에 오너쉐프님이 직접 만드는 곳이라 더 더 신뢰하는곳. 냉동생지 아닌 직접 반죽한 빵에 프랑스 밀가루, 이즈니 버터 등 최상급 재료로 맛있는 빵을 만드는 곳이라 거리가 멀어도 빵지순례 가는 곳이거든요. 근데 어제부터 가까운 부천 현대백화점 팝업존에 기간 한정 팝업 매장이 생겼더라고요. 그래서 얼른 가서 먹고 싶은 거 신나게 사다가 먹고 오늘 아침에도 빵모닝 했네요. 일단 궁금하실만한 건 아무래도 이거겠죠? 손에 들고 먹는 큼직한 아이스크림같은 비주얼의 콘크루아상!! 이거 롱브.......
흑백요리사2보다 잔인하다? 정밀 비율 승부 '천하제빵' 참가자 관전포인트(일요예능)
흑백요리사2보다 잔인하다? 정밀 비율 승부 '천하제빵' 참가자 관전포인트(일요예능) ©또봄 ddo-play 흑백요리사2가 끝났다. 매주 도파민을 채워주던 셰프들의 전쟁이 끝나니 어떤 걸 봐야 하나 싶던 찰나, '천하제빵 베이크 유어 드림'이라는 흑백요리사 빵버전 서바이벌 소식이 들려왔다. 요리보다 훨씬 예민하고 잔인한 '제빵'의 세계. 과연 흑백요리사의 뒤를 이을 수 있을지, 아니면 용두사미로 끝날지. 오늘은 천하제빵 참가자와 관전포인트를 소개한다. 수정 어려운 '제빵' 영역, 흑백요리사보다 잔인한 승부될까? '요리나 제빵이나 비슷한 거 아냐?'라고 생각할 수 있지만, 본질은 완.......
![[웹툰단행본] 『통제구역관리부』 1권 후기 : 이상한 변칙과 기이한 일들이 일어나는 공간에 대하여](https://img.zoomtrend.com/2026/06/09/1780996474-SE-5eda86fa-0d63-4afd-b8dd-b801879fed52.jpg)
