냉면
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오늘 점메추 비빔냉면 만들기 더매운 해주냉면
한동안 밖에 나가면 찜통에 들어간 만두 같다는 생각이 들었었는데... 이젠 좀 따땃하구나.... 하고 생각할만하네요. 아직 늦더위가 남았다지만 그래도 입추 지났으니 하루하루 더 나아지겠죠? 오늘 점심은 맵부심 팍팍 부리며 매운냉면 한 그릇으로 더위 잊기로... 오늘 점메추 메뉴는 제가 즐겨먹는 해주냉면의 더매운 비빔냉면이에요. 매운냉면으로 워낙 유명한 맛집인데, 직접 가서 먹는 그 매운맛을 원한다면 더매운 버전으로 드셔보세요. 더운 여름음식으로 매운게 더 땡기는 이유가 뭘까요. ㅎㅎ 매운냉면 두 그릇에 매운맛 중화시켜줄 찐만두 한 접시면 남편과 둘이 점메추로 딱!! 요건 더매운 버전이고요. 맞은편에 있는 건 보통맛. 둘.......

백면옥 (인천 연수동)
냉면을 워낙 좋아해서 인천의 유명한 냉면집은 꽤 가봤다. 가장 좋아하는 곳은 전통의 '경인면옥'인데, 거기 못지 않은 냉면집이 멀지 않은 곳에 있다 하여 도장깨기하러 방문. 인천 연수동에 있는 '백면옥'이다. 냉면. 경인면옥보다는 약간 세련된 느낌이 있고, 유명한 평냉집들과 비교하면 좀 더 여러 사람의 입맛에 맞을 만하다. 또다른 인천의 유명 냉면집 백령면옥과 비교하면, 백령면옥은 육수가 차가운 사골국 느낌이라면 여기는 차가운 갈비탕 느낌. 녹두전. 이 집은 냉면도 만두도 맛있지만, 녹두전이 진짜다! 녹두 100%인가?라는 생각이 들 정도로 제대로 만든 녹두전이다. 녹두전은 이런 간장에 찍어 먹어야 제맛.......

맛있는 냉면밀키트 오곡냉면 비빔냉면 물냉면 추천
우리집이 냉면 전문점으로 변신 맛있는 냉면밀키트 오곡냉면 안녕하세요, 이웃님들! 갑자기 더워진 날씨에 시원한 음식이 생각나는데요. 살얼음이 동동 올라간 시원한 물냉면이 먹고 싶어서 찾아보니 집에서도 끓여먹을 수 있도록 냉면 밀키트를 판매하더라구요. 맛있는 냉면밀키트를 찾아보다가 오곡냉면을 만나게 되었는데요. 라면처럼 끓여먹기도 간편한데다가 맛도 좋고, 비주얼도 냉면 전문점 뺨친다고 하니 꼭 맛보고 싶었어요. 오곡냉면 후기를 보니, 오곡가루와 보리가루로 반죽한 면발이라서 고소하고, 쫄깃하며, 부드러운 맛이 좋다고 하던데요. 아이들도 잘 먹는 냉면이라하니 기대가 되었어요. 오곡냉면 물냉면 밀키트 시원하고 감칠.......

함안역 맛집 30년 전통을 지키는 토촌냉면
이 포스팅은 소정의 광고료를 받고 작성 했습니다. 함안역 맛집 30년 전통을 지키는 토촌냉면 함안역 맛집 30년 전통을 지키는 토촌냉면 함안역 맛집 30년 전통을 지키는 토촌냉면 어제는 지인들과 함안에 일이 생겨 다녀오게되었어요. 함안 시외버스터미널까지 버스를 타고 가게되었는데, 터미널 근처에서 현지분에게 추천받은 함안역 맛집이 있어 소개를 해드리려고해요. 30년째 지역민들에게 사랑받고있는 전통있는 냉면집으로 갈비탕과 갈비찜으로도 아주 유명한 곳이었어요. 1. 함안역 맛집 외관 및 주차장 이날 저희가 찾아간 곳은 함안버스터미널에서 차로 1-2분거리에 위치해있어서 접근성이 좋았어요. 한 눈에 봐도 오래된 노포의 위엄.......


