요리사
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13 posts요리를 한다는 것 수고했다 조림인간 최강록 힘내요!!
수필을 참 좋아하는데 닮은 누군가를 알기에 더욱 좋아하는 최강록 요리사의 이야기.. ㅎ 일부러 나눠서 천천히 읽었습니다. 저 참 책갈피 생겼습니다 ㅋㅋ 어딘가에 떨어진 카드 가맹점 관련 아이템인 것 같은데 주워다가 책갈피로 쓰고 있는데 참 좋습니다 ㅋㅋㅋ 가장 기억에 남는 걸로는.. 강레오 심사위원의 눈빛.. ㅋㅋㅋ 그거 느끼면 몇 개월씩 늙는다는 부분이.. 엄마와의 추억을 회상하는 부분에서 나의 이럴 적 추억도 생각났는데.. 시골에 살다 보니 마을에 병원이 없어서 아픈 날 학교 빠지고 시내 나오면.. 아픈 몸에도.. 병원 옆 짜장면 먹고 싶다고 엄마를 조르던 기억 뉴욕제과 빵 먹고 싶다고 이야기했지만 너무나도 가난했던 형.......
부산요리학원 주말반 수업과정 및 수강후기
안녕하세요! 오늘은 저의 부산요리학원 주말반 수업과정 및 수강후기를 공유하려 해요! 내가 좋아하는 요리를 업으로 삼아 살고 싶다'는 생각이 들었고 요리사로의 이직을 결심하게 되었죠! 그래서 집 근처에 있는 학원을 알아보기 시작했답니다 ^^ 평일에는 퇴근이 늦어서 주말반 위주로 알아봤는데 생각보다 부산에 요리학원이 정말 많더라고요? 미래가 걸린 일이기에! 여러 학원에 직접 면담을 다녀보며 열심히 비교하여 학원을 선택했고 그 덕분에 섬세히 지도해주시는 강사님께 제대로 배워 두 달간의 수업 끝에 지난달 양식 조리기능사까지 무사히 취득했답니다 ㅎㅎ 생각보다 부산요리학원이 정말 많아서 어딜 선택해야 할지 고민에.......
정신우 셰프, 12년 투병 끝 별세 이후 다시 보게 된 삶의 장면들 기억
정신우 셰프, 12년 투병 끝 별세 이후 다시 보게 된 삶의 장면들 기억 최근 정신우 셰프, 12년 투병 끝 별세 소식이 전해졌어요. 배우 출신으로 활동하다 요리라는 전혀 다른 길을 선택했던 그의 이름이 다시 언급되면서, 그가 지나온 시간도 함께 떠올려지더라고요. 오랜 투병 끝에 전해진 소식이다 보니 마음이 자연스럽게 차분해졌고요. 이 소식을 접한 분들도 비슷한 마음이 들지 않았을까 싶었어요. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ① 정신우 셰프, 12년 투병 끝 별세로 전해진 마지막 소식 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 정신우 셰프, 12년 투병.......
정신우 별세 마지막 글 의미는? 문장이 남긴 흐름이 달랐다
정신우 별세 마지막 글 의미는? 문장이 남긴 흐름이 달랐다 최근 배우 출신 요리사 정신우의 별세 소식이 전해졌어요. 18일, 향년 58세로 세상을 떠났고 12년간 이어진 투병의 끝이었습니다. 정신우 별세 마지막 글 의미는 단순한 기록이 아니라, 그가 어떤 방식으로 하루를 견뎌왔는지를 보여주는 흐름처럼 다가왔어요. 부고와 함께 다시 언급된 그의 글들은 조용했지만 쉽게 지나가지 않았고요. 이 소식을 접한 뒤, 자연스럽게 그의 문장을 떠올린 분들도 많으셨을 것 같아요. ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ① 정신우 별세 마지막 글 의미가 다시 읽힌 순간 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 정신우 별.......
