마늘종조림
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간장 새우 마늘쫑볶음레시피 건새우 마늘종 요리
간장 새우 마늘쫑볶음레시피 건새우 마늘종 요리 오늘 방송 촬영이 있어서 주방 쪽 한바탕 정리하고 짐 옮기고 청소하느라 로봇청소기, 물걸레 청소기, 물 걸래 밀대까지 청소 도구 총동원해서 대청소하고 있습니다. 제가 촬영을 수락하는 이유 중에 하나가 요리 공부도 더 하게 되고, 집안도 한 번씩 정리가 되고, 화장도 더 신경 써서 하는 등의 일들이 저를 발전시키기 때문입니다. 그리고, 내일 보다 젊은 오늘이고 시간이 지나고 나면 그때가 리즈 시절이었으니 방송에 나왔던 영상들은 추억이 되기도 합니다. 블로그를 통해 알게 된 이웃분이 행사를 기획하면서 100명의 강의를 부탁하셔서 가을에 있을 강의 계획도 세워서 레시피 만들고 있.......
마늘종멸치볶음 만드는법 간장 마늘쫑볶음 레시피
마늘종멸치볶음 만드는법 간장 마늘쫑볶음 레시피 마늘쫑의 계절이라 마늘종요리 다양하게 많이 했는데요. 마늘종 고추장 무침, 마늘종 새우볶음도 포스팅했었는데요. 시골 이웃에서 얻은 연한 마늘쫑이 있어서 이번엔 마늘종요리 뭘하지? 하다 고추장물 만든다고 멸치 살 발라 놓은 게 있어 한 줌 넣고 마늘종멸치볶음 만들었어요. 부재료는 뭘 넣어도 마늘종의 맛은 맛대로 느낄 수 있고 여러 가지 재료와 조화롭게 잘 어울려서 좋은데요. 밑반찬으로 좋은 멸치를 살만 발라서 함께 볶았더니 역시 잘 어울렸어요. 멸치의 짭짤한 맛과 익은 마늘종의 달달한 맛이 조화로웠답니다. 오늘 작업이 많아서 스텝들과 일하면서 냉장고에 있는 재료들 정.......
간단한반찬 마늘종조림 마늘쫑요리 집반찬 마늘쫑조림 레시피 마늘쫑 데치기
마늘쫑조림레시피 집반찬 마늘종조림 잇님들, 안녕하세요? 오늘은 정말 맛있는 마늘쫑요리를 소개해드릴까 하는데요. 정말 이 반찬 레시피대로 만들면 아마 모든 반찬 순위를 제치고 랭킹 1위에 올라갈 집반찬이에요. 간단한 반찬이어서 쉽게 따라할 수 있어요. [마늘종조림 만드는법] 마늘쫑 350g 꽃소금 1티스푼 (데침용) 진간장 4스푼 국간장 1.5스푼 물엿 3스푼 맛술 1.5스푼 고추장 1/2스푼 고춧가루 1.5스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 1. 마늘은 꽁지 부분을 잘라내주고 먹기좋은 길이로 썰어줍니다. 2. 마늘쫑 데치기 끓는 물에 꽃소금 1티스푼을 넣고 마늘쫑을 넣어 데쳐줍니다. 마늘쫑 데치기 시간 : 30초 마늘종을 넣자마자 바로 꺼낸다.......
