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마늘쫑조림레시피 집반찬 마늘종조림 잇님들, 안녕하세요? 오늘은 정말 맛있는 마늘쫑요리를 소개해드릴까 하는데요. 정말 이 반찬 레시피대로 만들면 아마 모든 반찬 순위를 제치고 랭킹 1위에 올라갈 집반찬이에요. 간단한 반찬이어서 쉽게 따라할 수 있어요. [마늘종조림 만드는법] 마늘쫑 350g 꽃소금 1티스푼 (데침용) 진간장 4스푼 국간장 1.5스푼 물엿 3스푼 맛술 1.5스푼 고추장 1/2스푼 고춧가루 1.5스푼 참기름 1스푼 통깨 1스푼 1. 마늘은 꽁지 부분을 잘라내주고 먹기좋은 길이로 썰어줍니다. 2. 마늘쫑 데치기 끓는 물에 꽃소금 1티스푼을 넣고 마늘쫑을 넣어 데쳐줍니다. 마늘쫑 데치기 시간 : 30초 마늘종을 넣자마자 바로 꺼낸다.......
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