해물김치전
Posts
0 posts
해물 김치전 만드는법 바삭하게 김치부침개 레시피
해물 김치전 만드는법 해물 김치부침개 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 제가 사는 지역은 어젯밤에 비가 제법 내렸어요. 오늘 아침에도 비가 내리다가 지금은 그쳤는데요. 오늘처럼 비가 내리는 날에는 김치전 바삭하게 한두 쪽 부쳐 먹으면 더 맛있게 느껴져요. 재료는 김치를 메인으로 해서 냉장고 사정에 따라서 넣어주면 되고, 저는 냉동실에 있는 냉동 새우, 오징어, 문어를 넣고 해물 김치전 레시피를 만들었어요. 부침개에 해물이 들어가면 식감이 좋아서 더 풍미 좋게 즐기실 수 있어요. 바삭하게 부치기 위해서 부침가루 대신 튀김가루를 사용하셔도 좋고, 저는 빵가루를 추가해서 넣고 부쳤어요. * 재료 (3쪽 분량) * 신김치 100g,.......
백종원 김치부침개 부침가루 반죽 해물김치전 바삭하게 만드는법
비가 오는 날이나 흐린 날에는 백종원 김치부침개 생각나서 해물김치전 바삭하게 부쳐 먹곤 합니다. 새콤하게 잘 익은 거라 모둠 해물 듬뿍 넣고 부침가루로 반죽하면 맛이 더 좋아지는데요. 백종원 김치전 만드는법은 간단하게 할 수 있어 아이들 간식이나 간단한 술안주로 쉽게 드실 수 있을 겁니다. 김치전 반죽은 밀가루나 튀김가루로 하기도 하지만 부침가루를 사용하면 바삭하면서도 고소한 맛이 좋아집니다. 신 김치만 넣어도 좋지만 새우나 해물, 소시지, 베이컨 등 부재료를 넣고 만들면 더 그럴듯한 간식이 될 거예요. 매운맛을 조금 조절하면 아이들도 먹을 수 있고요. 술안주나 밥반찬으로도 먹을 수 있는 메뉴이니 함께 만들어 보시.......
해물 김치전 만들기 술안주베스트 김치부침개 만드는법 부침가루 김치전 반죽
비오는날 생각나는 음식은? "김치부침개" 술안주베스트로 손꼽히는 김치전은 오늘 같은 날 꼭 먹어야 하는 음식이기도 합니다. 냉장고에 들어있는 김치를 활용한 요리로 바삭한 식감까지 더해지면 최고의 맛이 되죠. 오늘은 냉장고 속 오징어와 새우를 넣은 해물 김치전을 소개해드립니다. [김치부침개 만드는법] 1인분 기준 신김치 100g 부침가루 85g 새우 4마리 (60g) 오징어 50g 피자치즈 20g 마른새우 7g 청양고추 2개 물 145g 해물 김치전 반죽이 부침개 맛을 결정하죠. 오늘은 해산물이 많아서 부침가루가 85g인데... 김치 위주로 할 때는 75g이면 됩니다. 28cm 프라이팬 기준으로 김치부침개 1장으로 1인분 기준입니다. 바삭한.......
