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콩콩밥밥 도경수 된장찌개 레시피 재료 소고기 감자 된장찌개 끓이는 법
#된장찌개레시피 #된장찌개 #된장찌개끓이는법 #소고기된장찌개 #된장찌개재료 #감자된장찌개 #소고기찌개 달달한네뜨입니다. 오늘 저녁에는 구수한 된장찌개를 끓여봤어요. 콩콩밥밥에서 도경수 님이 소개한 소고기 감자 된장찌개인데 기존 된찌들 레시피와 확연히 달라서 꼭 끓여보고 싶더라고요. 콩콩밥밥 도경수 님이 만든 건 워낙 대량이라 집에서 4인 가족 정도 먹을 수 있는 양으로 조절하면서 레시피 살짝 손봤답니다. 가장 중요한 포인트인 감자를 으깨서 넣는 것에 특히 신경 쓰는 게 중요하겠더라고요. 소고기를 미리 넣고 끓여서 육수를 만든 후 나머지 재료들을 넣고 끓였는데 감자가 포인트인 된장찌개라 기존에 먹던 것과 확실히.......
푸꾸옥 빈펄 사파리 여행 베트남 푸꾸옥 그랜드월드 공연 투어
푸꾸옥 빈펄 사파리 여행 베트남 푸꾸옥 그랜드월드 공연 투어 안녕하세요. 해피한 여행 에디터 해피팅이에요. 어느덧 겨울의 끝자락을 지나 따뜻한 봄을 기다리는 계절이 다가왔어요. 아직은 쌀쌀한 한국의 날씨 속에서 여행을 계획하고 계신다면, 한겨울에도 포근한 기온을 자랑하는 푸꾸옥 여행을 추천 드리는데요. 에메랄드빛 바다와 이국적인 풍경을 품고 있는 베트남 최고의 휴양지예요. 이곳 푸꿕(Phu Quoc)섬에서는 한적한 휴양뿐만 아니라 푸꾸옥 빈펄 사파리 투어, 다양한 해양 액티비티, 쇼핑, 스파, 맛집 탐방까지 다채로운 일정이 가능하답니다. 특히 2~3월은 푸꾸옥 여행의 최적기! 건기 시즌으로 날씨가 맑고 쾌적하여 해양 액티.......
새우 감바스 레시피 재료 감바스 알 아히요 만들기
#감바스 #새우감바스 #감바스알아히요 #감바스재료 #새우감바스만들기 #감바스새우 달달한네뜨입니다. 새우 감바스를 만들어봤어요. 냉동 새우 좀 큰 걸 사면 꼭 만들게 되네요. 자주 만들어 먹는데도 레시피 살짝 변화 줘서 먹으면 새로운 느낌으로 맛있어요. 이 요리는 '감바스 알 아히요'라고도 부르는데요. 새우를 뜻하는 '감바스'와 마늘을 뜻하는 '아히요'가 합쳐진 말이에요. 우리는 보통 새우 감바스라고 부르는데요. 브런치 카페에서도 파는 메뉴고 술안주로도 먹기 좋죠. 새우와 마늘을 기본 재료로 하고 함께 들어가는 재료들은 선택이라 집에 있는 채소나 토마토 등의 과일을 추가하면 됩니다. 조금 더.......
무생채 만드는법 보쌈 무생채 레시피
@ 무생채만드는법 보쌈 무생채 만드는법 무생채레시피 보쌈 무생채 레시피 보쌈무생채 © 글, 사진 / 윤스 수육 만들면서 무생채 만들어 곁들였어요. 평소 새콤달콤한 양념으로 무쳤다면 보쌈에 곁들이기 위해서는 좀 더 진한 맛으로 만들어주면 더 맛있더라고요. 수분을 빼서 꼬들 오독한 식감으로 만들어 김치 양념으로 버무려주면 고기 요리와 잘 어울리는 생채무침이 된답니다. 무는 평소 썰기 할 때 보나 약간 두께감이 있게 채 썰어주고요. 물엿이나 조청으로 절여 수분을 빼줍니다. 소금, 설탕으로 절이는 것보다 좀 더 쉽게 많이 수분을 제거할 수 있고요. 달지 않으면서 오독 아삭한 식감이 살아나게 되어요. 고춧가루, 설탕, 액젓, 새우.......
서울근교 갈만한곳 경기도 포천 산사원 전통술박물관 볼거리
서울근교 갈만한곳 경기도 포천 산사원 전통술박물관 볼거리 포천 산사원은 배상면주가에서 운영하는 전통술 박물관으로 느린 마을 막걸리의 양조장과 함께 구경할 수 있어 기억에 남는다. 전통주 제조 과정도 관람하며 다양한 전통주를 시음할 수 있어 생각보다 오래 머물렀다. 사진 찍으며 걷기 좋은 산사 정원도 있어 서울근교 갈만한곳으로 매력적이다. 1. 전통술 박물관 1층 근처에 자리한 제2주차장에서 출발하면 가장 먼저 포천 볼거리로 좋은 전통술 박물관 산사원을 찾았다. 배상면주가 창립자 전시관인 우곡 기념관에서 다양한 전통주 관련 유물 및 역사적 자료도 구경할 수 있었다. 막걸리, 약주, 소주의 역사 외에도 다양한 전통주의.......
탄냄비닦는법 및 스텐 연마제 제거방법 공유
요즘 주방에서 요리를 하다 보면 탄 냄비 때문에 고민하는 분들이 많을 거예요. 저도 최근에 탄 냄비를 대처하는 방법을 찾아봤는데, 정말 효과적인 팁을 발견했답니다! 그래서 여러분과 함께 이 방법을 공유하고 싶어요. 깨끗하고 반짝이는 주방을 위해 함께 해볼까요? 탄냄비의 문제점 이해하기 탄냄비는 조리 중 고온에서 음식이 눌어붙어 쉽게 타는 경우가 많습니다. 이는 결국 불균형한 열 전도와 불쾌한 맛을 유발할 수 있습니다. 또한, 세척 과정에서 남은 그을음은 건강에 해로울 수 있으며, 주방의 위생 상태에도 영향을 끼칠 수 있습니다. 이러한 문제를 해결하기 위해서는 정기적인 청소와 관리가 필수적입니다. 따라서 사용자들은 탄.......
