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들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 5월 6일 |
음식정보앞다리살 제육볶음 레시피 앞다리살 제육볶음 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 돼지고기를 볶아서 밥상에 올리면 쌈을 싸서 먹어도 좋고, 아이들도 잘 먹는 반찬 중에 하나에요. 채소를 넣고 휘리릭 볶아주면 쉽게 완성이 되는 메뉴로 제육볶음 부위는 불고기용으로 앞다리살이나 뒷다리살 중에 아무거나 사용해도 되고 맛은 크게 차이 나지 않아요. 들어가는 채소는 냉장고 사정에 따라 양파, 양배추, 당근 정도로 넣어주면 되고, 부드럽고 촉촉하게 만들기 위해서는 물을 약간 넣고 볶아주시면 촉촉해서 드시기가 더 좋아요. * 재료 * 돼지 앞다리살 250g, 당근 35g, 양파 70g, 쪽파 2대 25g, 다진 마늘 1큰술, 물 70~80ml 정도, 올리브 오....... zoomtrend