스페어립 샌드위치 만들기 브라이트바흐 올몬테 바베큐폭립 잘 어울려By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 4월 21일 | 음식정보10시간의 기다림 부드러운 육질의 비법 부드러운 고기를 먹고 싶은 욕구는 멈추지 않는다. 어떻게 하면 더 촉촉하게 먹을까 어떻게 하면 더 부드럽게 먹을까 이런 고민을 하며 고기도 고르고 조리 방법도 다양하게 시도해 봤다. 그랬던 나이기에 처음 텍사스 캠핑바베큐를 먹었을 때 감동하지 않을 수 없었다. 만지기만 해도 손 끝에서 고기가 부드럽게 찢긴다. 한 입 가득 입에 넣어 먹으면 부드럽고 촉촉한 육질도 맛있지만, 풍부한 소스 덕분에 더 맛있게 느껴졌다. 얼마 전 브라이트바흐 올몬테 스페어립 바베큐폭립을 먹었다. 부드럽고 촉촉한 육질. 분명 텍사스 스타일의 소스이지만 우리 나라 입맛에 맞게 변형이 되었다. 이국적인 맛이 강.......샌드위치만들기(147)브라이트바흐올몬테(1)캠핑바베큐(8)샌드위치(174)스페어립(1)올몬테(1)홍천맛집(4)브라이트바흐(2)바베큐폭립(6)스페어립샌드위치(1)스페어립폭립(1)무채색의 홍천을 채색 중인 청년들, 홍청망청의 홍컬리스트(제일여인숙)(feat.이너피쓰, 베이스내촌, 브라이트바흐)By 하얀사과농원 | 2023년 9월 30일 | 만화/애니안녕하세요. 하얀사과농원입니다. 기나긴 추석 연휴를 재미있게 보내고 계시나요? 하얀사과농원 식구들은 그동안 쌓인 피로를 풀고 부족한 수면을 채우면서 회복의 시간을 보내고 있는데요. 잠을 자고 또 자도 수면이 부족한 느낌이라서 계속 침대에 붙어살았더니 이제는 허리가 아파서 잘 수 없는 지경에 이르렀습니다. 이런 느긋함과 여유 있게 시간을 사용하는 것이 오랜만이었죠. 여유 있을 때 제가 살고 있는 이곳 '홍천'에서 정말 많은 변화를 만들어내고 있는 이야기를 소개해 드리고 싶어서 오래간만에 컴퓨터 앞에서 키보드를 두들기고 있습니다. 소개할 장소는 위 링크와 같이 아주 오래전에 운영되었던 '제일여인숙&#x.......홍컬리스트(1)홍천맥주(1)브라이트바흐(2)아트(16)홍청망청(2)파티(19)문화예술(9)베이스내촌(2)양조장(19)청년(37)방향제만들기(1)조향(2)캔들(3)전통주(35)이너피쓰(2)