생강차 진저라떼 만들기 생강연구소 생강청 농도 맛By 향기의 행복한요리 | 2024년 2월 22일 | 음식정보겨울철 따뜻하게 마시는 생강차.. 생강철에 직접 생강청을 만들어서 먹는 게 맛도 좋고 몸에도 좋은데요. 울퉁불퉁한 모양의 생강이라 껍질을 벗기고 얇게 썰어 생강청 만드는 게 은근히 손이 많이 가고 힘들어서 귀찮은 게 문제죠. 저나 남편이나 모두 생강차를 좋아하지만 지난해 만들어두지 않아서 시중에 판매하는 제품들을 찾아보았는데요. 집에서 만드는 것만큼 깔끔하면서도 찐한 게 맘에 드는 생강청을 찾았어요. 생강연구소 생강청으로 홈카페 즐기기. 이렇게 생강차와 진저라떼 등 차로 마셔도 참 좋은데요. 생강의 매콤한 맛과 향이 좋고 찌꺼기가 없어 깔끔하게 먹기도 좋아서 차는 물론 각종 요리에 넣어도 좋더라고요. 게다가 용량.......수제생강청(5)생강차만드는법(1)생강청(8)생강진액(1)생강즙(1)진저라떼만들기(2)생강차만들기(9)생강차(13)생강청농도(2)생강청 농도 진한 생강연구소 진저라떼 생강차 만들기 활용법By 유지어터의 참 쉬운 집밥 | 2024년 2월 21일 | 음식정보생강청으로 요리 맛이 풍부해지다 어렸을 적 목이 아프다고 하면 엄마는 생강차를 만들어 주셨다. 마시면 목이 좋아진다는 것을 알고 있지만 생강 특유의 매운맛이 싫어 먹기를 거부했다. 그리고 어린 시절 기억 때문이었을까? 나는 한참 동안 생강을 요리에 사용하기를 거부했다. 하지만, 언젠가부터 생강이 선사하는 풍부한 맛을 알게 되면서 이제 생강청은 없어서는 안 되는 요리 필수템 중 하나가 되었다. 집에서 수제생강청 만드는 것은 꽤나 번거롭다. 특히, 생강 껍질 벗기는 것은 고통에 가깝다. 그런 이유로 나는 마트에서 사 먹고는 했는데 이번에 정말 괜찮은 물건을 발견했다. 생강연구소 생강청 이건 생강청 농도부터 다르다. 이거.......진저라떼만들기(2)생강라떼(3)진저라떼(3)생강연구소생강청(1)생강청활용법(1)생강연구소(1)떡국떡튀김(2)생강청효능(4)생강라떼만들기(2)생강차만들기(9)생강청활용(1)수제생강청(5)생강청(8)생강청농도(2)생강차(13)생강청요리(1)경주 황리단길 한옥 카페 <1894사랑채> 온돌방에서 쉬기 좋은 곳By traveling boy | 2024년 2월 9일 | 등산아재 둘이 와서 방 있어요?부터 물어본다. 물론 이곳은 숙소가 아니라 카페다. 방이 있는 한옥 카페다. 황리단길을 돌아다니다가 날씨도 춥고 피곤할 때 따끈따끈 한 온돌방에서 차 한잔하면서 쉬거나 멍 때리기 좋은 집이다. 1인 1음료 주문 시 대실 시간 방은 1시간 이용이 가능하다. 암튼 다행히 방이 하나 남아 있었다. 오늘 커피는 충분했으니 차를 주문한다. 대추차와 생강차를 주문한다. 빼박 아재 인증 같지만 대추차와 생강차 같은 전통차도 꽤나 맛있다. 우리가 언제부터 외국산 까만물을 그렇게 먹었나. (물론 필자도 하루에 2잔 이상 먹긴 하지만) 암튼 아재 아니라고. 3번째 방문이다. 마지막 방문이 2020년이었는데 음료 가격이 오.......경주한옥카페(7)온돌방카페(1)경주(298)황리단길(87)대추차(8)한옥카페(47)생강차(13)곶감 수정과 만드는법 재료 생강 계피차 만들기 수정과 레시피By 들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 6일 | 음식정보곶감 수정과 만드는법 곶감 수정과만들기 곶감 수정과 레시피 생강 계피차 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 명절이 코앞이라 요즘 다양한 명절 음식을 보여드리고 있어요. 명절 음식으로 식혜와 더불어 수정과도 빼놓을 수 없는데요. 수정과 재료는 계피와 생강 정도만 있으면 되고, 설에는 곶감도 많이 나와서 곶감을 넣어서 먹으면 더 맛있어요. 계피 생강차 만들기는 두 가지를 한 번에 넣고 끓이는 것보다 각각 끓여준 후 합쳐서 끓여주셔야 더 풍미 좋게 즐기실 수 있어요. 동일한 화력으로 끓여야 한 가지 맛이 강하지 않고 밸런스가 좋아요. * 재료 * 계피 40g, 물 800ml, 생강 40g, 물 800ml, 소금 0.5큰술, 흑설탕 120~150cc, 곶감 1.......수정과레시피(2)수정과만드는법(7)수정과재료(2)생강차(13)계피차만들기(2)곶감수정과만드는법(2)계피생강차(3)수정과(7)수정과만들기(7)곶감수정과(4)계피차(9)생강계피차(7)1234Last