콜라비제철

콜라비 수확시기 제철 효능 부작용

마트에서 콜라비를 보면 무처럼 생겼는데 양배추 같기도 해서 언제 수확하는 채소인지, 제철은 언제인지, 몸에 어떤 것이 좋은지 또 부작용은 없는지 궁금해지기 쉬워요. 겉모습이 익숙하지 않다 보니 어떻게 먹어야 할지도 헷갈리는 경우가 많기에 콜라비 수확시기, 제철, 효능 그리고 섭취 시 부작용까지 차분히 정리해 볼게요. 1. 콜라비 뜻 뜻? 1. 배추과 2. 줄기 비대 3. 맛 저는 처음에 콜라비를 그냥 무 비슷한 채소로 생각했어요. 가을에 제철 콜라비를 얇게 썰어서 샐러드로 먹어봤는데 생각보다 아삭하고 달아서 놀랐어요. 그 이후로는 김치 담글 때나 무침 할 때 무 대신 콜라비를 섞어 쓰기도 해요. 제철에 먹으니 확실히 식감과 맛.......