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봄의 정취를 담은 한정판 벚꽃사케 벚꽃에디션 하루노이자나이 준마이
봄의 정취를 담은 한정판 벚꽃사케 벚꽃에디션 하루노 이자나이 준마이 글/사진 : 피터팬의 캠핑 본 리뷰는 제품을 제공받아 직접 시음해보며 느낀점을 작성하였습니다. 봄, 화려하게 피고 지는 벚꽃 시즌을 맞이하여 다양한 벚꽃 에디션이 출시되는데요. 사케에도 벚꽃 에디션이 있습니다. 오늘 리뷰의 주인공은 (주)니혼슈코리아에서 수입하는 하루노이자나이 준마이입니다. 일본 사케는 그 특유의 깊은 풍미와 섬세한 향으로 많은 사랑을 받고 있죠. 그 중에서도 훗카이도를 대표하는 오토코야마 주조에서 선보인 2025년 봄 한정 사케, 하루노이자나이 준마이는 봄을 맞아 특별히 출시된 제품으로, 벚꽃이 만개하는 계절과 완벽한 조화를 이루.......
가성비 좋은 사케 와인 효모로 만든 '하나야구 준마이'
가성비 좋은 사케 와인 효모로 만든 '하나야구 준마이' 글/사진 : 피터팬의 캠핑 오늘은 조금 특별한 사케를 소개합니다. 사케중에서도 준마이는 순미, 즉 알코올이나 주정 과일맛 등의 첨가물 없이 효모, 누룩과 함께 순수하게 쌀만 사용하여 만들어야 준마이라고 할 수 있는데요. 오늘의 주인공 하나야구 준마이는 사케 효모가 아닌 와인 효모를 넣어 완성했습니다. 이렇게 하여 맛이나 향에서 와인 느낌이 돌지만 다른 원재료를 넣지 않았기 때문에 준마이라는 명칭을 사용할 수 있습니다. 이런 준마이가 있다는 것이 참 재미있죠? 와인 효모를 넣어 만든 와인사케 하나야구 준마이는 특별한 제조법으로 빚어 더욱 새롭고 풍부한 풍.......
온나나카세 준마이다이긴죠 몰라도 좋은 술을 고르는 방법 사케추천
온나나카세 준마이다이긴죠 몰라도 좋은 술을 고르는 방법 사케추천 글/사진 : 피터팬의 캠핑 술을 좋아하는 한 사람으로서 가장 안타까운 것 중 하나가 바로 좋은 술을 고르기 위하여 상당한 공부를 해야 한다는 것입니다. 왜 모르면 좋은 술을 고를 수 없는 걸까요? 그것은 이 술들이 체계화 되어 있지 않기 때문이겠죠. 저마다 자신들의 술들이 좋다고 홍보하고 있기는 하지만 진짜 좋은것임은 소비자가 선택한 후 따져봐야 알 수 있게 됩니다. 하지만 한가지 유일하게 체계화된 술이 있습니다. 바로 일본 사케 중 준마이 인데요. 오늘은 몰라도 좋은 술을 골라 마실 수 있는 준마이에 대한 이야기를 해보려고 합니다. 술을 조금 드셔본 분들.......
KUBOTA 쿠보타 준마이 다이긴죠 가격 도수 맛 정리
KUBOTA 쿠보타 준마이 다이긴죠 가격, 도수, 맛 정리 요즘처럼 온도가 낮은 계절에는 특히 사케가 더 당기는 것 같습니다. 뜨끈뜨끈한 오뎅탕에 시원한 사케도 좋고, 알 가득 들어 있는 시사모 구이에 따끈하게 데운 김 모락모락 나는 사케도 너무 좋죠. 아내와 데이트 하던 시절, 종로 3가에 눈이 내리면 가던 시사모구이 집이 있었는데, 그 추억도 떠오르네요. 오늘은 어떻게 마셔도 좋은 쿠보타 준마이 다이긴죠 가격과 도수, 맛까지 정리해보겠습니다. 확실히 준마이 다이긴죠 등급이라 부담스럽지 않은 가격임에도 아주 만족도가 높습니다. 쿠보타 준마이 다이긴죠는 '쌀'에 대한 집착으로 만들어진 사케 입니다. 1830년부터의 긴.......
![[연구소 보존실] 1화 : 잠자던 대형브로마이드 몇 점을 깨워보았다](https://img.zoomtrend.com/2026/06/25/1782399108-SE-0027b10b-4526-4020-bbea-acc14467bea3.jpg)
