굴찌는법 석화 굴찜 생굴 찌는 시간 석화찜 겨울 제철 해산물By 하우매니 심플레시피 | 2023년 12월 13일 | 음식정보굴찌는법 석화 굴찜 생굴 찌는 시간 석화찜 겨울 제철 해산물 2박 3일 고흥 한별농원에 다녀와서 시골살이 중 전라도 시골살이도 하고 왔습니다. 연락 없이 가도 언제나 반갑게 맞아주는 친정 같은 곳입니다. 한별농원 언니랑 블로그 인연으로 20년 가까이 왕래를 하니 좋은 인연입니다. 고흥 가면 장 서는 날 확인해서 꼭 가는데 지금은 별로 나는 해산물이 없대서 이번에는 시장 구경을 못했는데요. 그냥 넓은 들녘 따뜻한 남쪽의 자연만 즐기도 오는 것도 좋았습니다. 겨울에 먹어야 하는 제철 해산물 중에 석화 굴찜 빼 먹을 수 없습니다. 신랑도 날 거는 못 먹어도 익은 굴을 좋아해서 굴전, 굴찜 한겨울에 한두 차례 쪄 먹습니다. 굴찌는법.......굴세척법(2)겨울제철해산물(3)굴씻는법(14)굴찌는법(1)석화요리(1)굴요리(57)석화찌는법(1)석화찜(2)석화손질법(1)겨울별미(8)굴찜(3)
