맛집추천
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식도락 여행 국내여행 해외여행 찐맛집 찾는 법
평소 국내여행 할 때 맛있는 음식을 찾아 다니는 편이에요. 먹는 것이 관심이 많아 식도락 여행 계획은 무엇보다 철저히(?) 세우고 다니는데요. 핫한 식당과 카페 등은 예약을 하거나 웨이팅을 해서라도 도전하는 편입니다. 식도락 여행에 진심인 1인이라 친구들이 저만 보면 국내여행 갈 때 맛집 정보를 묻곤 합니다. 예전엔 다이어리에 손글씨로 지역별로 나만의 맛집 정보를 적어 두었는데요. 이제는 앱에 기록을 합니다. 1. 테이스트버즈란? 저는 여행작가 겸 여행인플루언서 일을 하다보니 국내여행 갈 때 꼭 그 지역 식당 정보를 찾아다녀요. 2023년에 출시한 테이스트버즈 어플은 내가 다녀온 식당, 카페를 올리면 비슷한 취향을 가진 사.......
100대 명산과 맛집(下)
**이번 포스팅에서는 지난 포스팅에 이어 100대명산과 맛집 2편입니다. 안녕하세요? 산미네이터 아벨입니다. 제가 작년에 블랙야크 100대명산을 다니며 먹었던 맛집을 소개합니다. 많은 식당을 다녀봤지만 혼자 다니니 점심에는 주로 해장국같은걸 먹을수 밖에 없었습니다. 대부분 고기류는 기본 2인분부터 팔기때문에 저처럼 혼자 산행을 하는 사람은 이슬이에 한끼 적당히 먹으려면 해장국이나 보리밥 같은걸 주로 먹어야 했습니다. 많은 식당을 다 기억하지도 못하고 남아 있는 사진도 없어서 그나마 기억을 더듬어 몇 군데만 소개하겠습니다. 10. 청계산 소담채 : 청계산 원터골 입구의 제 단골집입니다. 여기 두부김치와 막걸리면 다른거 사.......
100대 명산과 맛집(上)
안녕하세요? 산미네이터 아벨입니다. 이번 포스팅에서는 제가 작년에 블랙야크 100대명산을 다니며 먹었던 맛집을 소개합니다. 많은 식당을 다녀봤지만 혼자 다니니 점심에는 주로 해장국같은걸 먹을수 밖에 없었습니다. 대부분 고기류는 기본 2인분부터 팔기때문에 저처럼 혼자 산행을 하는 사람은 이슬이에 한끼 적당히 먹으려면 해장국이나 보리밥 같은걸 주로 먹어야 했습니다. 많은 식당을 다 기억하지도 못하고 남아 있는 사진도 없어서 그나마 기억을 더듬어 몇 군데만 소개하겠습니다. 1.태백시 엄마손 태백 물닭갈비 : 태백산과 함백산등을 다닐때 갔던곳인데 가격이 무척 착하여 저녁에 혼자 2인분 시켜 먹어도 양도 적당하고 그래서 아.......
봇타야산 (서울 서초구 방배동)
예전에 맛있는 녀석들에서 인상 깊게 봤던, 일본식 철판요리 전문점 봇타야산을 드디어 방문! 봇타야산 검색해서 찾아가면 1층에 멋진 카페 겸 식당이 있는데, 여기가 봇타야산은 아니고 뭔가 식당이 있을 것 같지 않은 건물의 2층에 위치하고 있다. 예약하고 찾아가면 점원들이 친절하게 안내해줌. 사진은 자리 안내 후 주방에서 음식 준비하는 점원의 모습. 테이블마다 이렇게 철판이 있고, 요리사가 직접 오셔서 우리 눈 앞에서 구워주고 접시에 덜어주는 방식이다. 물론 철판요리집 특유의 퍼포먼스도 조금씩 가미해서 해주심. 양념과 소스는 이렇게 단촐하게 나옴. 가리비를 구운 후 샐러드에 얹어 준다. 인트로 격인 요리. 몬자야끼. 오코.......
