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봇타야산 (서울 서초구 방배동)
예전에 맛있는 녀석들에서 인상 깊게 봤던, 일본식 철판요리 전문점 봇타야산을 드디어 방문! 봇타야산 검색해서 찾아가면 1층에 멋진 카페 겸 식당이 있는데, 여기가 봇타야산은 아니고 뭔가 식당이 있을 것 같지 않은 건물의 2층에 위치하고 있다. 예약하고 찾아가면 점원들이 친절하게 안내해줌. 사진은 자리 안내 후 주방에서 음식 준비하는 점원의 모습. 테이블마다 이렇게 철판이 있고, 요리사가 직접 오셔서 우리 눈 앞에서 구워주고 접시에 덜어주는 방식이다. 물론 철판요리집 특유의 퍼포먼스도 조금씩 가미해서 해주심. 양념과 소스는 이렇게 단촐하게 나옴. 가리비를 구운 후 샐러드에 얹어 준다. 인트로 격인 요리. 몬자야끼. 오코.......
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세종시 맛있는 삼겹살! 장소는 비공개
맛있는 삼겹살 두툼한 삼겹살 맛볼 수 있는 세종시 식당! https://youtube.com/shorts/bCuCiQWGxLY?si=ursAbYT55WFYMf40 고기가 맛있었기 때문인지 영상도 잘 찍게 되었고.. ㅎ 두툼한 삼겹살 살짝 하얀 부분이 많은가 싶지만 껍데기까지 잘 붙어 있기에.. 잘 구우면 고소한 맛 알찬 식감까지 완벽히 느낄 수 있었던 곳 치르 굽기 시작하는 소리도 좋았지만.. 구울 때 느껴지는 탱글 거림이 나 아주 맛있다..라고 말하는 것 같았다 고기 내부에 맛있는 기름기가 한가득 움직이고 있다고 느껴질 때 표면이 살짝 바삭하게 구워졌다고 느껴졌을 때.. 불 향기 만들어서 입혀주고 갓 지은 밥과 함께 시식하면 끝!! 맛있게 먹고 온 장소는 비공개.......
여의도 크리핀 후기｜잠봉뵈르·그릴드 샌드위치 맛집 (점심 콤보 추천)
여의도에서 가볍게 먹을 수 있으면서도 “맛있는 샌드위치” 찾기 생각보다 쉽지 않죠. 지나다닐 때마다 고소한 냄새가 나서 궁금했던 곳, 크리핀 여의도점에 다녀왔습니다. 크리핀에서 살구 잠봉뵈르, 바질 그릴드 샌드위치, 당근라페 샌드위치 먹고 온 후기입니다. 요약 방문일시 : 26년 3월 말 요약: 꼭 2인 이상 가셔서 잠봉뵈르 / 그릴드 샌드위치 조금씩 조각내서 같이 먹어보세요 >.
대구 로컬이 찾는 범어동뭉티기 맛집, 언제나 좋은날
안녕하세요 ! 제가 대구 범어동으로 이사온게 대학생이 끝날쯤 무렵인데, 벌써 그게 6년가량된 것 같아요. 한 동네에서 지금 꽤 오래 살다보니 이제는 제가 대구 범어동 로컬이 아닐까 싶습니다! 동네에 여기저기 많이 다녀봤는데, 진짜 괜찮은 생고기 집이 하나 있더라구요, 사실 지인들도 몇번 방문했었는데 체험단으로도 올라와있어서 이렇게 체험단으로도 다녀왔어요! 위에 기재된 것 처럼 체험단으로 다녀오기는 했는데, 리뷰는 완전 솔직하게 적어보도록 하겠습니다 :) 언제나좋은날 매장은 범어역이나 수성구청역에서 가운데 위치하고 있습니다. 그리고 수성구청과 수성경찰서 바로 옆에 있어서, 찾아오는데는 어려움 없이 올 수 있어요. .......
