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19 posts![[칼국수 전문점 성공법] 키워드 분석, 감성분석, 해외 면요리 전문점 성공사례를 반영한 컨셉 개발](https://img.zoomtrend.com/2024/11/03/a4bed043-388e-54bc-84db-47fa762bf1af.png)
[칼국수 전문점 성공법] 키워드 분석, 감성분석, 해외 면요리 전문점 성공사례를 반영한 컨셉 개발
#인공지능상권분석전문가과정 #온라인상권분석 #제18회오사카콘셉트립 #소셜분석 #키워드분석 안녕하세요. 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑 교수입니다. 오늘 제18회 오사카 콘셉트립에서 일본 라멘 전문점 벤치마킹 분석을 바탕으로, 국내 칼국수 전문점의 성공적인 창업과 경영을 위한 시사점을 도출해 보았습니다. 칼국수 키워드 분석 칼국수 키워드 분석을 통해 소비자들이 이 음식에 대해 가지는 인식과 주요 연관어를 분석한 결과를 설명드리겠습니다. 1. 주요 키워드 및 연관어 대표적인 키워드: 칼국수 관련 연관어는 주로 "국물 또는 육수", "면발", "감칠맛", "쫄깃함" 등으로 나타나며.......
![[온라인 상권분석] 청남대 3대 맛집 청남집, 부부농장, 마중가는길 비교 분석](https://img.zoomtrend.com/2024/05/12/f1be2e8d-b67c-5088-8996-b6592e2a6b9f.png)
[온라인 상권분석] 청남대 3대 맛집 청남집, 부부농장, 마중가는길 비교 분석
#인공지능상권분석전문가과정 #온라인상권분석 #청남대맛집 안녕하세요. 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑 교수입니다. 10월 26일 인공지능 상권분석 전문가 과정 수업을 위해 온라인 상권분석 관점에서 청남대 3대 맛집(청남집, 부부농장, 마중가는길)을 비교 분석 해 보았습니다. 청남집 오픈 이후 부부농장의 고객 관심도 추세 변화 분석 청남집 오픈 이전 평균 관심도: 약 49.67 청남집 오픈 이후 평균 관심도: 약 43.00 평균 관심도 변화: 약 -6.66 감소 분석 및 시사점 청남집이 2024년 5월에 오픈한 이후 부부농장의 고객 관심도가 평균적으로 약 6.66만큼 감소한 것으로 나타났습니다. 이는 청남집의 오픈이 부부농장의 고객 관심도.......
![[인공지능 상권분석 전문가 과정 32기 8주차] 대박 식당 만들기, 온라인 상권분석을 위한 소셜분석](https://img.zoomtrend.com/2024/10/27/97e31a80-368f-56db-bdcc-794d78f6ac5a.png)
[인공지능 상권분석 전문가 과정 32기 8주차] 대박 식당 만들기, 온라인 상권분석을 위한 소셜분석
#인공지능상권분석전문가과정 #소셜분석 #온라인상권분석 안녕하세요. 인공지능 상권분석 전문가 과정 김영갑 교수입니다. 10월 28일 월요일 인공지능 상권분석 전문가 과정에서는 오프라인 상권분석으로는 절대 알 수 없는 소비자의 마음을 읽는 온라인 상권분석을 공부하는 날입니다. 온라인 상권분석을 위해서는 소셜분석이라는 기법을 활용할 수 있어야 합니다. 매우 고난이도의 소셜분석을 소상공인 식당 경영자와 마케터가 쉽게 알 수 있도록 연구한 다양한 방법론을 알려드리겠습니다. 대박 식당을 만들기 위해서 반드시 알아야 하는 온라인 상권분석, 기대해 주시기 바랍니다. 아무리 매력적인 식당이라도, 온라인에서 소비자가 그 가치.......
![[텍스트 마이닝을 이용한 온라인 상권분석] 남영돈과 금돼지식당의 공통적인 성공요인?](https://img.zoomtrend.com/2024/08/08/f505920d-6797-5a55-ae1c-99cebbe4f7d9.png)
[텍스트 마이닝을 이용한 온라인 상권분석] 남영돈과 금돼지식당의 공통적인 성공요인?
#인공지능상권분석전문가과정 #온라인상권분석 #남영돈 #금돼지식당 #성공요인 안녕하세요. 온라인 상권분석 전문가 김영갑 교수입니다. 텍스트 마이닝을 이용한 온라인 상권분석 남영돈과 금돼지식당의 성공요인 공통점? 대박 고깃집의 성공요인은 다음과 같이 정리할 수 있습니다. 남영돈과 금돼지식당의 공통된 강점을 기반으로 도출한 내용입니다. 1. 고기의 품질과 맛 1) 고품질 재료 사용 고기 맛의 일관성을 유지하고 높은 품질을 보장하기 위해 신선하고 고품질의 재료를 사용합니다. 이는 고객들에게 지속적으로 높은 만족도를 제공합니다. 2) 시그니처 메뉴 특정 고기 부위나 특별한 조리법을 강조하여 자기 점포만의 시그니처 메뉴를.......
