Posts
11 posts
맑은 콩나물국 끓이는법 간단 콩나물국 레시피
맑은 콩나물국 끓이는법 간단 콩나물국 레시피 땀을 많이 흘리는 계절엔 시원하고 맑은 국 종류가 좋은 것 같아요. 식어도 후루룩 마실 수 있는 맑은 콩나물국 간단한 방법으로 끓이기 했어요. 미리 우려낸 멸치육수가 있으니 간단 콩나물국 레시피가 되는군요. 시원한 맛을 살리기 위해 새우젓을 넣은 콩나물국이에요. 맑은 콩나물국은 말처럼 기름이 하나도 없는 국이기에 이대로 식히면 냉콩나물국이 되지요. 뜨겁게 먹으면 뜨거운 데로 맛있는 맑은 콩나물국 끓이는 법 여름국으로 준비해 보세요. 재료 콩나물 200g 정도 멸치육수 2L + 생수 추가 대파 조금 (냉동대파 반컵 ) 마늘 다진 것 2/3 숟가락 멸치 액젓 1숟가락 새우젓 2/3 숟가락 숟.......
맑은 콩나물국 끓이는법 간단 시원한 콩나물국 레시피
맑은 콩나물국 끓이는법 간단 시원한 콩나물국 레시피 한여름 국 종류로 맑은 콩나물국만 한 것이 없는 것 같아요. 뜨거운 국물보다 냉국이 더 당기는 계절이지만 그래도 아침국은 따뜻한 국 종류가 좋은 것 같죠. 이른 아침 콩나물국부터 먼저 끓여 놓으면 미지근한 상태로 밥상을 차리면 좋아해서 콩나물 한 봉지 사 와서 콩나물무침에 이어 맑은 콩나물국까지 끓이게 됩니다. 콩나물 종류도 다양해서 가끔 곱슬 콩나물에 빠져 있을 때도 있고 아삭한 콩나물 일자 콩나물이라고 하나요. 동네 채소가게에서 사 온 콩나물 1봉지가 꽤 양이 되네요. 수성못 치킨 페스티벌은 끝나고 우리는 이제부터 콩나물 축제라며 콩나물 광고를 하는 바람에 저.......
맑은 콩나물국 끓이는법 간단 콩나물국 레시피
맑은 콩나물국 끓이는법 간단 콩나물국 끓이는법 맑은 콩나물국 레시피 안녕하세요 들꽃향기입니다. 맑은 국종류로 즐겨 먹게 되는 간단 콩나물 요리 콩나물국은 시원한 맛이 좋고 끓이기도 쉬워서 바쁜 아침에 휘리릭 끓여 먹기에 좋아요. 콩나물은 익기 전에 뚜껑을 열면 비린 맛이 올라올 수 있으니 익은 후에 뚜껑을 열어주거나 처음부터 뚜껑을 열고 끓이셔야 해요. 한소끔 후루룩 끓이는 것보다 일정 시간 끓여주면 재료 본연의 시원한 맛이 우러나고 마지막에는 마늘을 꼬옥 넣어주셔야 해요. 마늘이 별거 아닌 것 같지만, 비포 애프터가 많이 달라서 들어가면 풍미가 확~ 달라져요. * 재료 (2~3인분) * 콩나물 150g, 동전 육수 2개, 대파.......
