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전기밥솥 전복밥 만들기 전복 내장 요리 손질법 전복솥밥
전기밥솥 전복밥 만들기 전 복 내장 요리 전복 손질법 전복솥밥 명절 선물로 받은 전복이 있어서 어제 전복요리 다양하게 만들어 먹었는데요. 요즘은 완도나 산지에서 산소포장으로 택배를 보내고 전복이 살아있는 상태로 배송이 되어서 이틀이 지나도 꿈틀거리는 게 싱싱한 상태의 전복을 만날 수 있었는데요. 싱싱할 때 회로 한 번 먹고, 버터 볶음이나 전복죽도 만들 수 있고 고급스러운 전복요리들을 만들 수 있는데요. 이번엔 전복솥밥 전기밥솥 전복솥밥 해서 맛있게 먹었는데요. 싱싱할수록 부드러움도 좋고, 비린 맛도 덜해서 맛있습니다. 요즘 솥밥 전문점이 인기라서 전문점에서 비싸게 전복이 한 마리 올려진 전복솥밥을 드셔보신 분.......
톳밥 만들기 건조 톳요리 톳조림밥 말린톳요리
톳밥 만들기 건조 톳요리 톳조림밥 말린톳요리 요리 선생님들 모여서 1주일에 한 번 촬영하면서 레시피 교환도 하는데요. 일단 같은 관심사를 가진 사람들과 모여서 하는 작업이라 재미있습니다. 촬영은 제가 하니 제가 PD랍니다. 잔소리 제일 많이 하고, 맘에 안 들어서 다시~ 다시~ 그러니 잔소리꾼이 되었습니다. 그래도 재미있다며 일주일이 기다려지는 일이기도 합니다. 여주샘의 필살기~ 톳밥 만들기 해서 스텝들 식사도 챙겨주고, 촬영도 했는데요. 예쁜 톳조림밥 만드는법 알려드립니다. 여주댁님의 톳조림밥 건조 마른 톳요리 톳밥 만들기 알려드립니다. 폰 카메라로 찍는 모습을 카메라로 잡는 재미에 빠져서 혼자서는 못하는거니깐 서.......
콩나물밥 만들기 전기밥솥 콩나물밥 달래장 양념장 만드는 법
콩나물밥 만들기 전기밥솥 콩나물밥 달래장 양념장 만드는 법 콩나물 한 봉지 사면 국으로 다 끓이기도 요즘은 식구가 적어서 많은듯하고, 무침 만들어도 양이 좀 많습니다. 그래서, 반은 국을 끓이고 반은 콩나물밥 만들어 봤습니다. 콩나물이 아삭하고 고소한 맛이 좋아서 밥으로 만들면 별미밥이 됩니다. 거기에 양념간장 맛있게 만들어 비벼 먹는 밥은 다 맛이 좋습니다. 이번에는 무도넣고 무콩나물밥 만들기 해서 두 가지 맛을 같이 느낄 수 있게 만들어 봤습니다. 어려서 먹던 콩나물밥에는 기름기가 있는 돼지고기가 들어가서 맛은 좋았는데 어렸을때 비계가 물컹한게 싫었던 기억이 있어서 돼지고기는 생략했습니다. 콩나물 듬뿍 넣어서.......
나물밥 만들기 양념장 마른나물 요리 건강식단
나물밥 만들기 양념장 마른나물 요리 건강식단 시골살이 하면서 시골밥상 건강한 요리들로 차려 먹었습니다. 도시에서는 새벽 배송이 되어서 밤에 주문하면 아침에 식재료가 배달되어 다양한 요리들을 할 수 있는데, 시골집은 배달이 잘 안되는곳이라 있는 재료들로 뭘 만들어 먹을까 고민하는 일도 즐거운 일입니다. 울릉도 여행 다녀오면서 특이한 도시에서 흔히 볼 수 없는 나물종류 몇 봉지 사온게 있어서 불려서 삶아 나물볶음 만들어도 좋은데 나물밥으로 만들고 싶어서 만들어봤습니다. 마른나물의 향이 어찌나 좋은지 이게 건강한 밥이지~ 싶었습니다. 건나물 나물밥 만드는 법 * 재료 및 양념 * (1 큰 술 : 15ml 계량스푼 1컵 : 200ml 계.......
