현대적인 평양냉면

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서울 마포 평양냉면 “능라도”

소인배(小人輩).com|2018년 7월 13일

서울 마포 평양냉면 “능라도” 평양냉면계의 아이돌이라고 불리는 식당이 있습니다. 바로 “능라도”라는 이름의 식당인데요. 밋밋한 전통적인 평양냉면과는 달리, 평양냉면을 현대적으로 재해석해서, 진한 육수를 첨가한 독특한 평양냉면으로 인기를 끌고 있는 곳입니다. 이제는 그 영역을 점점 더 넓혀가고 있는 추세인지라, 프랜차이즈로 개점을 하고 이렇게 사업을 점점 더 확장하고 있는데요. 마포에서도 “능라도”를 만나볼 수 있었습니다. “지하철 마포역 1번 ..