만두소재료

고기 김치 만두 만들기 만두속 만들기 만두소 재료

김치만두 만들기 고기만두 만들기 김치 만두속 만들기 안녕하세요 들꽃향기입니다. 저희 신랑이 만두를 참 좋아하는데 집에서 제가 만들어 주는 걸 가장 좋아해요. 자기 입맛에 딱 맞도록 만들어 주기 때문이에요. 우리가 보통 식당에서 먹게 되면 고기 비율이 많이 들어가는 편인데요. 제가 만든 건 고기 비율을 줄이고 당면과 두부의 비율을 늘려서 담백하고 최적의 조합으로 만들었어요. 김치 고기 만두소 만들기를 한 후 냉장고에서 8시간 정도 숙성시켜 주면 재료의 맛이 어우러져 바로 만들어서 드시는 것보다 훨씬 더 풍미 좋게 즐기실 수 있어요. 그래서 저는 반죽을 미리 만들어서 냉장고에 넣어두었다가 숙성 후에 속 재료를 채운답니.......