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들꽃향기 건강 밥상 | 2024년 2월 1일 |
음식정보맑은 순두부국 만드는 법 맑은 순두부 계란탕 만들기 간단한 국물요리 안녕하세요 들꽃향기입니다. 부드러운 맛이 좋은 순두부는 사랑받는 식재료에요. 저희 집처럼 두부를 좋아하시는 분들은 순두부 역시도 좋아하실 텐데요. 순두부 요리는 간단하게 양념장을 만들어서 올려 먹어도 좋고, 국을 끓여도 굿~~! 맑은 계란탕 만드는 법은 간단하게 끓일 수 있는 국물요리로 끓이는 방법이 쉽고 맑게 끓여서 아기가 먹기에도 좋고, 아침 국물요리로 드시기에 좋아요. * 재료 (2인분) * 순두부 1/2봉 200g, 팽이버섯 손질 후 40g, 계란 2개, 대파 1.5큰술, 다진 마늘 0.5큰술, 소금 2꼬집, 참치액 2큰술, 동전 육수 2개, 물 800ml 1. 재료 준비하기 순....... zoomtrend