쨈만들기
Posts
3 posts
수제 사과잼 만들기 사과쨈 만드는법 사과조림 수제잼 사과요리
수제 사과잼 만들기 사과쨈 만드는법 수제잼 사과요리 사과조림 만들기 간단하지만 일년내내 맛있는 사과 맛을 볼 수 있는 사과요리에요. 잘게 썰어서 설탕에 조리기만 하면 식빵에 쓱쓱 발라먹기 좋은 수제잼이 됩니다. 만드는 방법은 크게 2가지가 있는데 잘게 다지듯이 썰어 과일의 식감을 함께 즐기는 방법과 블렌더에 갈아서 부드러운 사과잼 맛을 즐기는거에요. 사과쨈을 만들고나서 시나몬가루를 넣느냐 마냐에 따라 또 맛이 달라지는데 저는 개인적으로 시나몬가루를 좋아하는데 지인들의 호불호가 갈려서 생략해주었어요. [사과잼 만들기] 손질사과 500g 베이킹소다 1스푼 (세척용) 황설탕 80g 흰설탕 70g 물 1컵 (200ml) 레몬즙 1스푼.......

딸기잼 만들기 농도 수제 딸기쨈 만들기
수제 딸기잼만들기 딸기쨈만들기 딸기잼 만들기 농도 생 딸기쨈 만들기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 딸기가 제철일때면 오래 저장해두고 맛보는 레시피 중 하나가 다름 아닌 잼을 만드는 것인데요~ 올해는 딸기 가격이 언제쯤 내릴까 하고 기다리고 있는데, 5월이 되어도 이전과 달리 비싸서 올해는 패스할까 하다가 아이들이 좋아하다보니 500g 한팩 사다가 만들었어요. 마트 장보다가 이전 가격보다는 내렸기에 구매했는데 재래시장 한번 돌아보고 올걸~ 싶은 생각이 잠시 스쳐지나가는 것 있죠. 만드는 방법과 재료는 어렵거나 까다롭지 않습니다만, 만들 때 포인트는 알맞은 농도로 조려주는 것이 아닐까 싶어요. 그래서 조리는 과정에서.......

귤잼 만들기 과일잼 수제잼 감귤잼 귤요리 아침토스트
귤잼 만들기 과일잼 수제잼 감귤잼 귤요리 아침토스트 귤은 저렴하고 맛도 좋으면서 비타민이 풍부해 감기 예방에도 도움이 되는 겨울철 대표적인 과일인데요 초반에 아이들이 잘 먹길래 많이 사다 놨다니 요즘은 찬밥 신세가 되었습니다 사다 두고 안 먹게 되니까 점점 마르고 있어서 매일 신경이 쓰였는데요 마침 매일 먹던 딸기잼이 똑떨어져서 귤잼 만들기 했답니다 귤껍질 진피는 겨울 감기에도 도움이 되니까 껍질을 살려 만들어도 좋은데요 이번 귤은 껍질이 말라서 과육만 사용해서 만들었어요 넉넉하게 만들어서 열탕 소독한 후 바싹 말린 유리병에 담아 냉장 보관하면 오래 두고 먹기도 좋고요 아침토스트 만들어 먹으면 향긋하고 정말.......


