Posts
153 posts
종로3가 익선동 가성비 맛집 성경만두요리 전문점
[익선동 가성비 맛집 추천] - 성경만두요리전문점 종로점 - - 단체 모임, 친목 모임으로 추천 - 따듯한 국물이 해장하기에 딱 좋은 맛 1. 직접 빚는 손 만두 얇은 만두피와 꽉 찬 속 재료 가게에 들어가면, 입구에서 아주머니 두 분이 만두를 정성 들여 직접 빚고 계신다. 피는 엄청 얇은데, 속 재료는 많이 들어가는듯했다. 만두가 진짜 힘든 요식업이라고 하던데, 장인 정신으로 한 땀 한 땀 빚으시는 모습이 멋있어 보였다. 2. 주류, 반찬은 셀프 간단한 반찬류 반찬, 주류, 물티슈는 셀프존이 있어서 원하는 만큼 가져가면 된다. 처음 반찬은 가져다주시고, 이후에는 본인이 먹을 만큼 가져다가 먹으면 된다. 반찬은 김치, 단무지로 간단하게.......

조금은 독특한 떡국 요리
월요일 저녁에 만들어 먹은 떡국입니다. 기존 떡국은 단순하게 소고기 다시다를 넣었지만, 이번에는 조금 독특하게 하나로마트에 팔던 오뚜기 사골곰탕 국물을 넣고 소 사태살과 만두를 첨가하니까 또다른 맛을 느낄 수 있었죠.

간단한 점심메뉴 추천 손만두 김치만두 만들기 김치만두속 재료 집들이음식
김치만두 만들기 간단한 점심메뉴 추천 김치 만두속 만들기 집들이음식 손만두 직접 만든 만두가 이렇게 맛있나요? 오랜만에 만들어서일까...라고 처음에는 생각하다가 짜지 않는 슴슴한 양념간에 다양한 만두속 재료 덕분에 넘넘 맛있어서 이웃님들께 꼭 알려드리고 싶어서 "김치만두"를 소개해드립니다. 집들이 음식으로 따끈따끈한 만두 요리를 준비하면 '참 의미있겠다' 라는 생각과 함께 텐션까지 upup됩니다. 신김치는 짠맛과 속재료를 없애고 깔끔한 비주얼이 좋아서 물에 한번 씻어 잘게 다지듯이 썰어 넣어주었고, 김치만두 맛이 밋밋해지지 않도록 돼지고기 다짐육도 넣어줬어요. 물론 부드러운 식감의 두부도 물.......

냉동만두 비비고왕교자 더미식 육즙만두 찐만두만들기
냉동만두 비비고왕교자 더미식 육즙만두 찐만두만들기 따근한 만두에 대한 추억, 다들 가지고 계신가요? 비록 제가 먹을 것이 부족했던 어려운 시기를 지나온 세대는 아니지만 제가 어렸을 때만 해도 지금처럼 다양한 전세계 간식들을 먹을 수 있었던 환경은 아니었던 것 같습니다. 계절마다 먹었던 제철 과일이나 음식들, 또 유난히 겨울이 되면 더 자주 먹었던 간식 등 지금도 어떤 음식을 먹을 때 그런 아련한 옛 추억이 떠오르기도 하더라고요. 겨울에는 특히, 찐만두를 빼 놓고 이야기하면 서운하다 싶을 정도로, 굽거나 튀긴 다른 조리방식의 만두보다 더 증기에 올려 쪄서 따끈할 때 호호 불어 먹던 만두에 대한 추억이 생각이 나요. 당시.......



