머위대삶기

머위대볶음 레시피 머위나물 머위줄기볶음 머위대 삶기 손질

머위대볶음 레시피 머위나물 머위줄기볶음 머위대삶기 머위대요리 초봄에는 머위 잎으로 나물 반찬을 만들어 먹었다면 더워지기 시작하는 지금은 머위대를 부드럽게 아삭하면서 고소한 들깨 볶음을 만들어먹음 입맛 돋우는 반찬이 됩니다. 머위대는 삶아서 겉껍질을 벗겨 감칠맛나게 양념하여 볶아 완성하는데요. 이때 보드라우면서 구수하게 맛을 내어줍니다. 제철에 맛볼 수 있는 머위대로 간단하게 만드는 머위대볶음 레시피 따라 맛있게 요리해보도록 해요. 재료준비 머위대 300g 쪽파 3~4줄기 홍고추 1개 데칠 때 소금 1 작은 술 *양념 들기름 1 큰 술 국간장 1 작은 술 참치액 1 작은 술 간 마늘 1/2 큰 술 멸치육수 60ml 들깨가루 2~3 큰.......