삼겹살수육맛잇게삶는법
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평생 레시피 삼겹살 수육 맛있게 삶는법 된장 간장 돼지수육 삶는법
@ 삼겹살 수육맛있게삶는법 간장수육 된장 돼지수육삶는법 수육삶는법 © 윤스 쫀득쫀득한 식감을 좋아하는 남편 덕분에 수육 만들 때는 삼겹살 부위를 더 자주 구입하게 되는데요. 특히나 미박(오겹살) 통삼겹으로 만들면 쫀득함이 예술이죠! 사과, 대파, 생강, 통후추, 월계수잎 넉넉히 넣고 맛술, 된장, 간장으로 잡내 1도 없이 쫀득한 식감 살려서 삶아볼껀데요. 삼계탕 만들 때 넣는 한약재료가 있어서 한 줌 더해주었고요. 달큰한 과일과 채소의 수분이 더해져 더 향긋하고 맛있답니다. 간이 되는 된장, 간장은 20분쯤 끓이고 나서 넣어주면 더 쫄깃함 살려 만들 수 있답니다. 만들어 보아요! 재료 : 통 삼겹살 600~800g, 대파 2대, 사과 1개.......

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