매실청보관

포스트: 6|아이템:매실청(1)
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매실청 담그기 담그는시기 홍쌍리 매실청 담그기

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매실청담그기 매실청 담그는시기 홍쌍리 매실청 담그기 안녕하세요, 은솔희섭mom이에요. 드디어 올해 매실 수확시기가 왔습니다. 제가 2020년도에 청매실 10kg으로 만들어서 지금도 너무나 잘 먹고 있는데요~ 그때 담궈둔것이 아직도 1.5리터 패트병으로 2개 넘게 남아 있어서 올해까진 잘 맛보고 내년에는 필요하겠다 싶더라고요~ 다들 아시겠지만 바로 맛보는것이 아니라 숙성기간을 거친 후에 매실액기스만 걸러서 맛보아야 하기 때문에 지금 만드는 것은 내년에 맛본다 생각하면 되는데요. 이번에는 작년에 잇님들이 담그는것을 보고 한번 만들어봐야겠다 싶은 홍쌍리 매실청 담그는 방법으로 만들었는데요~ 다만 장아찌도 만들거라서 양을 조.......

매실청 담그기 매실액기스 설탕 매실청 담그는시기 보관 거품 원인

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팬이맘의cook|2024년 5월 30일|음식정보

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