마늘쫑 장아찌 무침 삭힌 마늘쫑 고추장 무침By 행주치마의 정겨운 집밥 | 2024년 5월 11일 | 음식정보마늘쫑 장아찌 무침 삭힌 마늘쫑 고추장 무침 점심으로 양념 고등어구이를 했더니 환기를 시켜야 해서 창문을 열었더니 후덥지근한 바람이 훅 들어오네요. 습기 머금은 바람이라 곧 비가 올 것 같지만 해가 나왔다 들어갔다 하는 것 보니 비가 오더라도 그다지 많이 오지는 않겠군요. 올봄 유난히도 잦은 봄비에 또 비 오나? 이 소리가 저절로 나오기도 합니다. 마늘쫑철이라 마늘쫑 좋아 보이면 사 오는데 어제 마늘쫑 장아찌 담으려고 보니 벌써 질긴 것이 있네요. 장아찌 포기하고 볶아 먹으려고 합니다. 마늘쫑 반찬 좋아해서 작년에 소금으로 삭힌 마늘쫑이 있어요. 3일을 우려내 무친 삭힌 마늘쫑 고추장무침이에요. 고춧가루 1숟가락, 고.......마늘쫑고추장무침(14)마늘쫑무침(19)삭힌마늘쫑고추장무침(1)집반찬(70)마늘쫑장아찌무침(1)제철반찬(28)