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햇살마미네 집밥 이야기 혼밥 점심 메뉴 추천 고등어솥밥 정식
햇살마미네 집밥 이야기 혼밥 점심 메뉴 추천 고등어솥밥 정식 산으로간고등어에서 사 왔던 고등어구이로 고등어솥밥 만들기 했습니다. 고등어솥밥, 배추김치, 씨앗 젓갈, 보리강정 마리슈타이거 베이비 웍에 솥밥을 지었습니다. 다른 제품들에 비해 금액도 저렴한데, 사용하기에도 편하고 괜찮아서 애용해요. 2~3인분 솥밥 짓기 딱 좋은 용량입니다. 사 온 고등어구이가 워낙 맛있으니 집에서 에어프라이어에 구워도 맛있다더라고요. 맛간장 넣어서 밥을 지어 밥도 간이 되어 있고, 고등어구이에도 간이 되어 있어서 따로 양념장을 올려 먹지는 않았습니다. 잘 비벼서 모든 재료들이 골고루 섞이게 해서 먹습니다. 쌀 1컵 분량으로 했더니 혼자.......
방올토마토절임 오픈샌드위치 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법
방올토마토절임 오픈샌드위치 만들기 홈브런치 메뉴 만드는 법 얼마 전에 소개해 드렸던 방울토마토 매실액 절임으로 방울토마토절임 오픈샌드위치 만들기 했습니다. 깻잎페스토 만든 것도 있어서 같이 발랐는데, 바질페스토가 더 잘 어울리긴 합니다. 그래도 맛은 괜찮았어요. 크림치즈나 리코타 중에 바르고, 페스토 바르고, 방울토마토 절인 거 올리면 정말 잘 어울립니다. 혹시 절인 거 없으면 그냥 생 토마토 올려도 괜찮으니까 취향대로 준비해서 만들어 보세요. https://blog.naver.com/aldudcldud/223504321169 https://blog.naver.com/aldudcldud/223506963657 홈브런치 메뉴 만드는 법으로 추천하면서 방울토마토절임 오픈샌드위치 만.......
바질페스토 대신 깻잎페스토 만들기 깻잎요리 레시피
바질페스토 대신 깻잎페스토 만들기 깻잎요리 레시피 앞집에서 주신 깻잎 양이 꽤 돼서 뭘 할까 하다가 진짜 오랜만에 깻잎페스토 만들기 했습니다. 2008년도에 처음 블로그에 소개해 드렸고, 2009년도에는 레이디경향에도 제 기사로 깻잎페스토 만드는 법 소개했었답니다. 그 이후에도 몇 번 만들긴 했는데, 블로그에 올리는 건 한 15년 만인 것 같습니다. 오랜만에 만들었더니 제가 만들어 놓고도 괜히 반갑더라고요.ㅎㅎㅎ 빵에도 발라 먹고, 파스타도 해 먹고~ 은근 해 먹을 거 많으니 깻잎으로 한 번 만들어 보세요. 바질페스토 대신 깻잎페스토! 재료비도 덜 들어요. 깻잎페스토 만들기 시작합니다. 계량법 1 작은 술 = 5mL, 1 큰 술.......
햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 콜드파스타 아스파라거스 스프
햇살마미네 집밥 이야기 홈브런치 메뉴 만들기 콜드파스타 아스파라거스 스프 햇살마미네 집밥 이야기 오늘은 콜드파스타와 아스파라거스 스프, 수박 칵테일로 차렸던 홈브런치 메뉴 만들기로 소개합니다. 바질 토마토 콜드 파스타, 아스파라거스 스프, 수박칵테일, 오이피클 방울토마토 마리네이드를 만들고, 국물까지도 아까워서 버리지 못하기 때문에 이렇게 콜드파스타 만들기 하면 맛있습니다. 국물이 엑기스마냥 맛있어서 어떤 땐 들고 국물 들이켜기도 하거든요.ㅎㅎ 방울토마토 마리네이드랑 보코치니 치즈, 바질 잎까지 올려 빨강, 하양, 초록의 이탈리아 국기 느낌입니다. 푸짐하게 담아냈지만 맛있어서 혼자 다 먹었어요. 사실 좀 더.......
