Posts
209 posts
바삭한 감자전 만들기 치즈 감자채전 만들기
바삭한 감자전 만들기 치즈 감자채전 만들기 감자전만들기 겉은 바삭하고 속엔 치즈가 주르르 흐르는 치즈감자전 만들기 소개해 봅니다. 아이가 아침메뉴로 먹고 싶다고 콕 집어 이야기하길래 후다닥 부쳐봤어요. 아침 브런치, 식사대용으로 좋은 감자요리 인데요. 학교 다녀온 아이들 간식으로 준비해도 좋은 메뉴입니다. 바삭한 감자채전 식감을 내기 위해서는 감자채를 균일하게 썰고 차가운 소금물에 넣고 잠시 담가 감자전분물을 제거해야 한답니다. 그래야 바삭한 식감으로 부칠 수 있어요. 겉바속촉 아니 겉바속쫀 이라고 해야 할까요? 겉은 바삭하고 속은 치즈 듬뿍 촉촉한 상태로 만드는 방법 알려드리니 간단한 감자간식 필요할 때 뚝.......
감자채전 만들기 치즈 감자전 레시피
감자채전 만들기 치즈 감자전 레시피 명절 전에 냉장고 정리하고 있는데, 베란다에 내놓은 감자가 싹이 나기 시작해서 빨리 챙겨 먹으려고 감자요리 뭘 할까 하다가 감자전을 만들었습니다. 감자를 가늘게 채 썰어서 감자전 만드는 게 유행이어서 감자채전 만들기 했습니다. 치즈까지 올려서 고소하고 짭조름한 맛에 아이들 간식으로도 좋은 감자요리입니다. 명절은 며칠 남았는데 연휴는 길고 집에서 뭐라도 맛있는거 해 먹고 싶을 때 감자가 있다면 이 요리 해 드셔보세요. 간식으로도 좋고, 맥주 안주로도 좋고 아이들도 같이 먹을 수 있어서 좋은 메뉴입니다. 이맘때 저장해놓은 감자가 싹이 나기 시작해서 빨리 먹어야해서, 반찬이나 간식으.......
부침가루 감자채전 만들기 치즈 감자부침개 레시피
감자채전 만들기 감자채전 부침가루 감자채전 치즈 치즈 감자부침개 레시피 감자채전 레시피 집에 감자가 많아서 뭘 할까 고민했는데 이날 비가 내리더라고요 감자부침개 확 당겨서 치즈 감자채전 만들기 했어요 감자를 얇게 채를 썰어 소금 간 살짝 해주고 부침가루 넣어 조물조물 무친 후에 프라이팬에 넓게 펴서 노릇하게 부치다가 뒤집어서 계란 한 개 톡 깨 넣어주고 모짜렐라 치즈 뿌려서 익혀주면 완성되는 간단한 감자부침개 랍니다 만드는 법이 쉬운데 바삭하고 고소하고 맛있어서 비 오는 날 술안주로도 좋고요 아이들 간식으로도 그만이에요 가운데 계란은 취향껏 익혀주면 되는데 저는 비린 게 싫어서 쫀득한 반숙으로 완성했답니다.......
토마토 감자전 만들기 매력 있어 그리고 보완점
RECIPE / 반찬 글. 사진 by 유나스테이블 * 얼마 전 JunTV에서 재미난 레시피를 봤다. 감자전 만들기였는데, 흔하디흔한 그런 요리가 아닌 토마토를 넣은 방법이었다. 감자와 토마토. 생각하면 할수록 맛있는 조합이라 만들어 봤다. 그리고 역시나 상당히 맛있었다. 만든 후 맛만 보겠다고 생각했는데 한 그릇 혼자서 순삭하게 되었다. 영상에서는 이 요리 만들 때 수분 조절이 중요하다는 이야기를 여러 차례 반복했다. 그래서 감자-토마토 수분 제거에 노력하는 모습이었다. 내가 조금 의아했던 부분은 감자채전의 경우 감자가 가지고 있는 감자 전분이 있어야 부침가루 혹은 전분가루 없이도 잘 부칠 수 있다는 것이다. 근데 감자 수분을 너무.......
![[Spoiler] '우주 형제' 완결. 매거진 신작 '천선 전기'.](https://img.zoomtrend.com/2026/06/10/1781142015-ECBD98ED8AB8EBA1A4EB9FACEBA5BCEB93A0EC9E90.jpg)