파개장 만들기 소고기 대파육개장 레시피By 하우매니 심플레시피 | 2024년 4월 4일 | 음식정보파개장 만들기 소고기 대파육개장 레시피 주말 시골살이가 바빠지기 시작하는 봄입니다. 농작물 심을 텃밭을 갈아 놓고 퇴비 뿌려 밭에 영양도 주고 시기별로 파종을 준비하고 있는데요. 상추와 쑥갓, 감자를 먼저 심고 작년에 심어 겨울에 죽었다가 다시 살아난 대파가 많아서 대파를 한 아름 뽑아왔습니다. 겨울엔 시들시들 얼어서 죽어있다가 다시 새 생명을 얻듯이 새싹처럼 연한 대파가 파릇하게 올라오는데 연하고 맛있습니다. 이맘때 대파가 연하고 단맛도 좋고 맛이 좋아 대파를 주재료로 하는 파개장 만들었습니다. 육개장인데 대파를 건더기 재료로 많이 넣은 파개장을 좋아합니다. 대파 한 단 사면 일부러 초록부분 삶아서 얼려 두었.......파개장레시피(1)대파파개장(1)국종류(74)육개장(36)파개장만들기(1)파개장만드는법(1)육개장끓이는법(22)국(178)파개장(3)육개장만드는법(19)대파요리(14)대파육개장(10)소고기파개장(1)소고기육개장(18)
