반찬
Posts
1970 posts
고추지무침 양념 삭힌고추무침 레시피
고추지무침 양념 삭힌고추무침 레시피 추운데 비까지 와서 정말 오늘이 제일 추운 날인 것 같아요. 가게 주문도 뜸하고 해서 오늘은 블로그 할 시간이 많은데요. 제가 한동안 반찬 쇼핑몰도 했었고, 이후에 가끔 꾸러미 먹거리 소개하기 했는데요. 드셨던 분들이 개인적으로 기다리는 반찬이 있다며 연락 주시는데요. 바빠서 못 해드린다고 얘기하는데, 한 분이 제가 만든 시래기탕을 아픈 남편분이 좋아하신다고 말씀하셔서 냉장고 뒤졌더니 시래기랑 우거.지 페이스트가 2개씩 남아있어서 오늘 택배로 보내드렸는데요. 고추지무침도 드시고 싶다고 해서, 저희 삭힌 고추는 시골에 있어서 고추지를 사서 무쳐서 함께 보내드렸어요. 아프신 분이.......
무생채 만드는법 레시피 겨울무 한 개 무생채무침 반찬
무생채 만드는법 레시피 겨울무 한 개 무생채무침 반찬 안녕하세요. '해우니의요리이야기'입니다. 김장 시즌에 나오는 무는 단맛이 가득해 요리에 사용하면 맛의 풍미가 좋습니다. 특히나 무생채 무침 만드는 법 레시피로 만들어 밥반찬으로 먹으면 원물 속 채즙이 달콤해 감칠맛이 너무 좋은데요. 비빔밥, 비빔국수에 넣어 먹어도 맛있지만 다양한 면 요리와도 너무나 잘 어울립니다. 김장 시즌에는 시장에서 구입해도 맛나지만 지인분들 텃밭 농사지으신 것 나눔도 많이 해 주시잖아요. 가족들 먹거리로 농사지은 무는 더 맛있는데요. 어제 언니가 시골에서 받아 온 것을 저에게도 2개 나눔 해 주셨는데 단맛이 어찌나 강한지요. 그.......
쫀득한 연근조림 만드는 법 황금레시피
쫀득한 연근조림만드는법 연근조림 황금레시피 연근조림레시피 쫀득한 연근조림 레시피 연근조림 만드는 법 며칠전 마트 갔다가 연근이 싱싱하고 가격도 착하길래 바로 한팩 가져왔는데요. 가족 모두 좋아하는 조림 만들겠다고 구매했는데 왜그리도 만들기가 귀찮던지 말이죠 ;; 그렇다고 그냥 방치하면 안될 것 같아 어제 맘 먹고 만들었답니다. 사실 만드는 과정은 어렵지 않으나 시간이 꽤나 오래 걸려서 더 그러했던 것 같아요. 그러나 완성후에 맛을 보고나서는 진작 만들걸 싶더라고요~ :) 연근요리 중에서도 반찬으로 제격인 레시피죠. 쫀득한 식감에 단짠한 양념이 쏙 배어져 자꾸만 손이 절로 가는 조림반찬인데요. 위에서 언급한데로 시.......
빨간 콩나물무침 레시피 만드는법 콩나물 삶는시간
콩나물무침 만드는법 빨간 콩나물무침 레시피 콩나물 삶는시간 별다른 양념이 없어도 이렇게 무쳐내면 맛있습니다. 매일 밥상에 올리는 반찬들이 있는데 콩나물무침 만드는법 역시 일주일에 한 두번은 올리게 되는 메뉴 중 하나입니다. 가성비는 당연한 부분이고 두부와 함께 냉장고에 떨어지지 않도록 장을 볼 때마다 사두는 재료입니다. 국에 넣어서 끓여줄 때와 다르게 무침에는 콩나물 삶는시간 이것을 잘 지켜주셔야 무르지 않고 아삭하게 만들어 먹을 수 있다는 점도 아실 겁니다. 숙주나물과는 조금 다르게 시간을 더 추가를 하면 맛있습니다. 오랜 시간동안 데치지 마시고 빨간 콩나물무침 레시피 맛있게 준비를 하면 가족들이 많이 좋아.......
